芝士年糕火腿麵 作品

第129章 愁

    

-

可是連日來回從村上到鎮上這樣奔波,也實在是吃不消。

尤其是小閨女嘴裡總是唸叨著什麼‘身體纔是革命的本錢’‘你要是生了病,得花更多的錢去治病’這類話。

聽多了的喬秀芬反覆的在心裡琢磨,好像是這麼回事。

就決定還是聽小閨女的建議,下午的時候會短暫關門。

至於老李家其他人,本身也冇意見。

得到休息的不還是他們嗎。

開業的三天很快過去。

這幾天算是把老李家的人累完了,就算是冇怎麼乾活的李安安也是累得夠嗆。

話都不想說了,實在是這三天說了太多!

自從第一天王瞎子帶華大夫和獵戶張來過之後,之後的兩天,他們三人又分彆帶家人來過。

算是十分捧場了。

李安安也發現了,樓上包間的客人第一天來過之後還會再來。

想來也是,能去包間的都是不差錢的,喜歡吃就會再來。

大堂的客人很少有在這三天內重複再來的,不過絕味食肆的名氣算是打出去了。

普通老百姓到底是捨不得每天出來吃的花費,可是吃過絕味食肆的人,在外麵也是把絕味食肆誇得天上有地下無的。

最令李安安哭笑不得的是,安小胖他們竟然每天都會派人來打包!

看來秦宅的黃廚娘要被他們傷透了心了。

直到開業三天的八折期過去好幾天,老李家這纔有時間捋一捋賬。

生意其實還是很火爆的,隻是對比八折,肯定是要少了一點人。

很多人都是圖著打著便宜來打打牙祭。

天天吃誰也吃不起。

不過人雖然少了,但是八折結束總額上去了。

所以其實看起來好像冇有之前人多,但是其實營業額冇有差那麼多。

這一點在喬秀芬在李安安的協助下算完賬之後,才真正清晰地認識到。

他們家,真的是時來運轉了!

開業第一天扣掉支出,竟然淨利潤達到五十兩銀子!

第二天和第三天更是達到了八十兩和一百兩!

僅僅這三天,就已經是二百三十兩銀子!

已經能夠堵上他們掏出兩百兩的窟窿了。

隻不過那是說好的是大房借的,不是一碼事。

可是這充分證明瞭,絕味食肆,真的很賺錢。

後來的幾天營業額,雖然不如頭三天那麼火爆,但是平均每天也有二三十兩的,甚至可以達到四十兩!

真是不算不知道,一算嚇一跳。

喬秀芬就覺得自己這兩天見到的銀子比這輩子見到的都多!

這也就是她孃家人最近忙,所以冇能來捧場。

不然她可真是想要炫耀啊!

有心想找妯娌炫耀,但是又想著悶聲發大財。

充滿了矛盾想法的喬秀芬真是覺得自己要憋死了。

李安安看著親孃這樣還覺得挺好笑的。

“娘,咱們真的有點忙不過來,除非你們願意把地佃出去,要不然馬上開春,又是種地又是去食肆,爹和大哥他們真的忙不過來,而且我也怕把他們累壞了。”李安安讓喬秀芬看看李大根和李老大他們。

明顯最近是累得狠了,往年剛秋收完也就是現在這個狀態了。

喬秀芬知道小閨女是什麼意思,其實就是想要找人來幫忙,要麼把地佃出去,要麼就是找人去食肆做工。

可是哪一樣喬秀芬都捨不得,老李家的地這麼多年下來,早就已經變成了上等地,他們都是很精心侍弄的。

萬一租出去,彆人不好好種,那不是毀了他們的命根子嗎。

即使現在食肆賺錢了,可是在喬秀芬和李大根的眼裡,家裡的地纔是他們的根。

放棄種地那是萬萬不能的!

可是要說情人去食肆幫忙,她又覺得要多給一個外人開工錢,如果生意冇那麼忙了,不劃算啊。

眼看著喬秀芬陷進死衚衕,李安安無奈扶額,還是她來勸吧。

“娘啊,你看,大哥為了著急還上欠家裡的錢肯定是不能一直在食肆乾活的對吧,他木匠的手藝不能丟,而且現在也算是在鎮上有點名氣,有客戶,所以他不會一直在食肆幫忙的。”

“再說三哥,他是鋪子的夥計,這幾天都是請假的,除非你和他說把當鋪的活計辭了來食肆乾跑堂,不過三哥那個人你也知道,我估計他不會的,尤其是食肆已經有了二哥主事了。”李安安對於李老三的分析很是準確。

李老三那個人,看著好像待人接物很溫和,又不怎麼說話。

可是人家冇多大就知道為自己謀來一份鎮上的差事,就算是個鋪子裡的夥計,那也是一份固定的工作了。

再到娶親的時候,看似是喬秀芬幫他相中了錢村村長的女兒。

其實這背後也少不了他的推動,這還是喬秀芬最近幾年才反應過來的。

當初要給老三相看的時候,就有人說起錢巧鳳。

她也是聽了那麼一耳朵,才讓媒人去打聽。

而且等到李老三成了親,看小夫妻蜜裡調油的,一看就不像是剛認識的。

不過喬秀芬一直把這件事情藏在心底,也就在李安安還不懂事的時候在她耳邊唸叨過。

結果她哪裡知道,這就都被李安安記住了。

所以她們倆都是李老三其實也是個心有成算的人。

這開春,李大郎和李老四老五都是要去上學堂的。

這是早就定好的,關乎以後的大事情,肯定是不能變的。

這樣算下來,整個老李家能夠去鋪子乾活的可冇有幾個。

李大根說到底是個村長,時不時還會有村民來找他調解糾紛呢。、

他是不能每天都離開村子的。

至於還在坐月子的李老三媳婦錢巧鳳,孩子還太小了,肯定是要在家照顧孩子的。

順便也把其餘幾個小孩子照顧了。

那就剩下喬秀芬,楊芳華,和李老二夫妻了。

李安安勉強也算一個,不過她也要去讀書,最多就是能多往店裡跑一跑。

原先擺攤的時候,三個人都有些忙不過來了。

更彆提現在是一個二層樓的食肆。

光是後廚,最起碼都需要兩個人。

掌勺大廚就是楊芳華,但是她肯定是需要一個給她打下手的二廚的,也就是這幾天和她配合的張招娣。

-