第81章 招來一位女師傅
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薑時宜知道這個劉師傅想讓她給一個台階下，把他們所有人叫回來。
叫回來拉幫結派和自己對著乾是嗎？這是不可能的！
薑時宜婉言拒絕了。
劉師傅聽到薑時宜這樣說，“除了我們這些人，你哪裡找那麼多夥計？他們會做事嗎？”
薑時宜就像聽到了天大的笑話，這個世道，肯花銀子哪裡找不到人了？
劉師傅看到薑時宜這個樣子，“我們這麼多人你居然不要，這家酒樓要是能開下去纔怪！”
說完就帶著人氣沖沖的走了！
“娘，以後你就是大師傅了，廚房這一塊就歸你了管了！”薑時宜拉著沈芸孃的手。
“我能行呢？”沈芸娘笑了笑。
“我說你行就行！”薑時宜堅信沈芸娘這個手藝差不了！
“現在我們一家人，每個人都有事情做，各做各的事情你覺得怎麼樣？”
沈芸娘點點頭，“我試試看，我一定做好！”
薑時宜看到沈芸娘這個樣子很欣慰，這一年多來，沈芸娘終於恢複了往日的自信，“這纔是我娘！”
“那你說說看，這一桌菜要多少銀子？”崔木槿問道。
“二十兩！”薑時宜不加思索的說，這裡來往的都是客商，官家子弟，隻要把菜品和服務提升上去，客人得到了不一樣的體驗，價格當然也是水漲船高。
這店裡的裝修，食材的成本，夥計的工資，都要算到這上麵去，二十兩也並不多！
接下來，薑時宜要做的一件事情就是招一批員工。
菜品味道上去了，服務品質也應該上的去！
“你是說，要招一些女孩子做酒樓員工？女孩子誰願意做這個？”
時間長了，崔木槿漸漸地習慣了薑時宜嘴裡冒出來的新名詞。
“怎麼不可以？月牙不是做的很好，給那些女孩子一個機會，讓她們有事做，自力更生，自己能掙來銀錢，就不用依附與男人。”
薑時宜心裡想著，自己既然到了這個時代，就要儘自己的能力，為這個時代做一些什麼，女孩子又能怎麼了，女孩子不比彆人差！
吳娘子倒是讚成的，她店裡麵員工都是女孩子，但是又一想，麥香村的顧客都是一些太太小姐的，酒樓畢竟是個魚龍混雜的地方，這樣是不是不太好！
薑時宜當然也想到了這個問題，她請了八個護院，每個都是一米八五以上，有真功夫在身上，看著就是不好惹的樣子。
再說了，如果遇到權利大，蠻橫不講理的，不是還有趙雲章嗎？
這種資源不用白不用。
薑時宜把一個大牌子掛到門口，上麵寫了招聘的條件，每個月五百大錢，發兩身新的工作服，管吃管住，做的好了月錢還可以往上漲。
“這家酒樓招的夥計居然要是女的。”周圍圍了好多人，有認識字的人說。
“誰知道這種地方是做什麼的？”
“肯定不是什麼好地方！”那個劉師傅也站在人群中，和那些夥計指指點點，“放著現成的夥計不用，卻要招女孩子做事，誰知道要做什麼？”
“你說這裡呢是什麼好地方嗎？”
劉師傅一邊說一邊看著薑時宜，臉上的肥肉顫抖著。
“這個世道變了呀，女人都要翻天了！”
“女孩子跑出來拋頭露麵，以後怎麼嫁人啊！
薑時宜站在台階上往遠處看，人群裡倒是有幾個跟著爹孃出來的女孩，站在背後看著。
“每個月五百大錢，管吃管住，發兩身新衣服，就像我身上穿的這樣，”月牙穿著新工裝，站在一邊說，“我就是這家酒樓的員工，就是做一些上菜，打掃衛生的事！”
“我家的姑娘要是來這種地方，我就打斷他的腿！”
“哈哈哈！”
聽到這些話，薑時宜站在台階上，麵無表情。
女孩子不能拋頭露麵，說的都是那些有錢人家的女孩，養在深閨裡，待價而沽。這個世道，有些人家裡都快吃不上飯了，還講什麼拋頭露麵嗎？
女人並非生來是要相夫教子，把一生對幸福的希望都寄托在丈夫和兒子身上，腦子裡隻有首飾衣裳，針頭線腦，柴米油鹽，兒女情長。
女人可以在宮裡麵當女官，可以有事業；製定規則，推行製度。
可以當大夫，懸壺濟世，展現醫術，可以舞文弄墨，揮灑文采。
可以學古人鑿壁偷光，勤學苦讀，追求上進。可以橫刀立馬，有勇有謀，，巾幗不讓鬚眉。
女孩子就是要出來做事，掙一份銀錢，在家裡爭得一席之地。
幾天過去了，冇有人應聘。薑時宜一點都不著急。
那個招聘的大牌子就掛在那裡，每天有幾個瘦的乾巴巴的女孩一直看著。
直到這一天，薑時宜正在整理酒水單，“來了來了！”月牙興奮的跑了進來，“來了一個女孩子！”
說話間，那個女孩子就走進來，二十多歲的樣子，身材高挑，神情淡漠，揹著一個藍布包袱，風塵仆仆的樣子。
她站在薑時宜對麵，開門見山，言簡意賅，“我叫薛采，是尚食局的司膳女官，剛從宮裡放出來不久。”
司膳女官，薑時宜眼前一亮，她很熱情的招呼她，“薛采姑娘，請坐下。”
月牙給她端了一杯茶，薛采嘴脣乾巴巴的，接過茶杯一飲而儘。
“你為什麼要招一些女孩子來做事？”薛采直白的問。
“就是想讓他們自力更生，自己養活自己，不用取依附男人，讓她們活出自我！”
薑時宜這樣說。
“我願意到你這裡來，我想靠著雙手養活自己。”喝了一杯茶，薛采的聲音不在嘶啞。
薑時宜聽薛采說了自己的經曆，在宮裡那樣的地方，一步一步，走得戰戰兢兢，好不容易出來以後回家了，家裡人把她積攢的銀錢都要了去，給她的兩個弟弟娶媳婦！還說她年齡大了，隨便找一個男人要她成婚，男人是個鰥夫，還有兩個孩子。
薛采從家裡跑了出來！
她想開一家食肆，身上冇有銀子，想出去找一個事情做，但是冇有第一個地方要女孩子。
薑時宜笑了笑，“薛采姑娘想留下來，就要看你的本事了。”
薛采又喝了一杯茶，站起來，走進了廚房，過了幾十分鐘以後，薛采端著一盤烤鴨走了出來。
薑時宜看著眼前的烤鴨，色澤棕紅，油亮亮的，非常的誘人，單從賣相上來看，薑時宜一眼肯定了。
薛采不說話，拿著一把刀開始片烤鴨，片非常的均勻，擺盤像花朵一樣。
不愧是宮裡麵出來的。
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