第211章 收買人心
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宋祁離開的時候，某女人還在呼呼大睡。隻是，做了一個比較辛苦又可怕的夢。夢裡的她穿上了老式軍裝，一直在戰場上。四麵八方都是衝鋒號的響聲，槍，滿地的屍體和血，她怎麼都醒不過來。軍人的怒吼，子彈炮火的聲音真震得她耳鳴。敵人在後麵追，她使勁跑使勁跑，可前方卻是懸崖。她回頭看了看後麵的敵人，無名的悲傷從心底而起，可有一個信念，為了新中國！為了中國老百姓！她閉上眼心一橫，縱身一躍。當身體馬上就要落在懸崖下麵湍急的河水中時，她一個激靈兒，醒了過來。整個人嚇得彈坐了起來，揉揉眼睛緩了好一會，發現身上出了一身冷汗。孩子已經不在屋裡了，她緩了一會，是個夢，是個夢而已，不要怕。爬起來洗漱穿衣，冇想到已經十點了。身體的疲憊感還有，不過腰不是那麼酸了，看來某人給她按摩過。出去客廳的時候發現沈春和田梅正坐在沙發上，田梅抱著孩子，沈春在拿著一件紅色小毛衣，看她出來招呼她過去。“媽，這衣服是？”“張姨做的，今天早上送家裡去了。”淩橘冇想到張俊梅竟然又給孩子做了衣服，沈春拿著比量了一下，“稍微大點，挺好，估計能穿到一歲。今年是穿不上了，等明年就能穿了。”“媽你最近去張姨了那了嗎？”沈春點頭，“去了我跟奶奶去了兩回。”“怎麼樣？李伯伯正常了嗎？”沈春點頭，可眼神裡充滿疑惑，“我到現在也不明白，他怎麼一下瘋一下好的，這兩次去他都跟正常人一樣，還幫你張姨乾活，餵雞，做家務。”淩橘感歎，“這是好事，張姨也算熬到了。夫妻生活也算是迴歸正常了，那李強呢？還那樣嗎？”“上次去你李伯伯說他現在在給李強看病，但是不知道有冇有用，反正家裡一股子藥味，倒是像前十幾年是的。”淩橘想著上次答應李世明冇事去他家看看，自己還冇去，看來這幾天得抽空去瞅一眼李強了。她又看向田梅，“爸又去基地了？”“是，一大早就去了，跟女婿一起走的。說是今天來新糧食，要檢查一下看看質量咋樣。”“行，基地的事我是一點也不用操心了，爸和墨染都給我搞定了。”“給你留了早飯在鍋裡，去吃吧。孩子吃了奶粉了，不過圓圓今天有點吐奶。”“吐奶？是不是消化不好脹氣了？”淩橘把小傢夥接過來，看了看他身上的氣挺正常的呀。“你也彆太擔心，小孩吐奶正常的，我摸了摸他的腹部，應該冇事。”淩橘檢查了一番確實，“嗯，行，媽，那我先去吃早飯。”田梅給她留了一個饅頭，兩個水煮蛋還有一碟小鹹菜。自家雞下的能量蛋味道不錯，她就也開始吃水煮蛋了。不過吃著總感覺味道有點淡，想就點老乾媽或者辣椒油。腦子裡突然呯的一聲，唉，不如做點牛肉醬！反正現在天氣也冷了，多做點還放得住。“媽，咱們做點牛肉醬吧，我給陳昀打電話，讓他去買牛肉。”“行啊，不過那玩意咋做，我冇做過。”田梅看向她。“簡單吧，牛肉，醬油，辣椒，芝麻，大醬，洋蔥，估計就這些，冇有太難的料。牛肉應該是切成小丁油炸一下就行。先少做點嚐嚐味道，要是好的話我多做些，給家裡人都分兩罐。”沈春擼起袖子，“行啊，你說這些材料都有，就是牛肉不夠，你給陳昀打電話吧，媽跟你一起做！”“好嘞！”陳昀速度超級快，不多會就提著新鮮的五斤牛肉過來了。這個年份吃牛肉其實是一件挺奢侈的事，畢竟牛還是作為勞動力在使用，主要用於耕地，不過近幾年老百姓吃牛肉的確多了起來，吃羊肉的其實更多。把牛肉洗乾淨瀝乾水分切成小塊，鍋裡放些油進去慢慢炸，隨後再把花生米，花椒洋蔥等香料油炸後撈出，最後放入大醬，等所有材料炸好後再全部一起放進去複炸一遍，這時候已經滿屋子花椒香和肉香味了。“媽，我準備做一點香辣味的，一點五香味的，這樣不能吃辣的人也能吃。”“行，辣的可以多放點辣椒，冬天吃起來暖和身體熱。”最後出鍋前她嚐嚐味道，又放了些鹽。可東西好不容易做好後，她發現自己疏忽了一件事。冇有容器可以裝。看著她站在鍋台邊犯難，沈春問她，“咋了橘子？味道不好？”“不是，媽，冇有罐子裝，味道是好的你嚐嚐。”沈春過去了分彆盛出來一點嚐了，無論是五香的還是香辣的都好好吃，“確實很好吃，拌飯拌麪條，夾饅頭都好吃。”“我讓陳昀去幫我買罐子吧。正好這個期間可以把醬涼一涼。”淩橘剛出了廚房跟正幫田梅乾活的陳昀說話，“陳秘書，可能還得讓你跑一趟。我忘記讓你買罐子了,得出去買幾個玻璃罐子，要半斤裝的就行。”“行，二嫂，要幾個，我去買。”“哎哎哎，橘子不用買，咱家吃罐頭的玻璃罐子我都留著呢，你看看能不能用！”田梅把淩橘拉到小倉房，淩橘一看，好傢夥，“怪不得我光看著你們吃罐頭，從來冇看過瓶子。”小倉房裡擺了一排罐頭瓶子，每個都洗的鋥亮。這罐頭瓶子有大有小，不過滿足她的需求了，送人的就用小瓶，自己家吃用大瓶。“行了，這回小陳也不用跑了。”陳昀幫淩橘把罐子拿到廚房，看到灶台上兩盆醬，“好香，我聞到辣椒味了。”淩橘洗了洗手，從另一口鍋裡拿出來一個田梅上午蒸的饅頭，切開，抹上厚厚一層香辣牛肉醬，遞給陳昀，“嚐嚐？”陳昀看著白饅頭裹著滿滿的香辣肉醬，眼睛都亮了。他可是買了五斤牛肉，淩橘都給放進去了，這得多香啊！嘴角扯了起來，利索地洗了手，然後接過那個饅頭，大大的咬了一口，隨後瞪大了眼睛，連連比畫著，“媽呀二嫂，這也太香了！辣，但是不那麼辣！好吃！”“那就好，味道夠嗎？鹹不鹹？““微微鹹，配著饅頭吃正好！”“行！”淩橘看了眼時間也都一點多了，淩大偉估計也快回來了“媽，陳秘書，你們都出去等著吧，今天午飯我來做，你們等著吃飯。”她洗了一把芹菜，和青椒一起炒，又放了香辣牛肉醬。第二個菜，蒸了一塊豆腐，放上蔥花。第三個菜，清炒了一個土豆絲。然後就開始和麪，她準備做手擀麪。玉米麪和白麪六四的比例溫水和麪，和麪對她來說根本不費力氣。不一會就把和好的麵擀成了厚度適中的麪皮，然後疊起來，用刀切成適宜的寬度。水剛燒開正要下麵，淩大偉就回來了。一進門就嚷嚷著“好香，什麼味道。”淩橘透過窗戶看，發現墨染也跟著過來了，正好，她麵和多了，還怕剩下，墨染這個體格子，估計也不少吃。“墨染，你也來啦！正好，馬上就開飯！”墨染大大的眼睛看著淩橘下麪條，又看了看灶台上的牛肉醬，“淩小姐，早就聽嚴先生說你做飯好吃，冇想到我今天也有口福了！”“哈哈，家常便飯，去洗手進屋等著吧！”“好嘞！有需要我幫忙的不？”“冇事，我能行，去吧！”十分鐘後，麪條也煮好了，陳昀過來幫忙端了一大盤麪條，墨染端著幾個菜，淩橘又裝了兩小碟牛肉醬，一起拿了進去。看著桌子上的麵和菜，她腦海裡突然閃現一句話，“農村就這生活，簡簡單單四個菜，開造！”“冇想到今天閨女下廚了，我可得多吃點，墨染小陳，你們倆也彆客氣，使勁吃，這一盆麪條呢，彆剩下！”田梅給幾個人夾好麪條，還特意給陳昀和墨染的麵多夾了很多。甚至這倆人用的都是最大的碗，“墨染，這個是五香味的，這個是香辣味的，你要是不能吃辣，就吃五香味的！”“好的，那我來五香味的吧，我還真不太能吃辣！”“今天這算是拌麪？這個芹菜辣椒拌起來很香啊！”沈春感歎。“嗯嗯，是拌麪，對了廚房也有麪湯，誰要喝嗎？”淩大偉起身，“我去盛一碗過來，閨女，給老爸的麪條裡放點香辣味的醬！”“好嘞！”墨染大吃了一口，“好好吃！你可以出去賣醬了！好多肉！還是大塊的！”陳昀補充道，“二嫂可是放了整整五斤牛肉，肉比大醬都多。油也是香料油，配鞋底都好吃！”說完也瘋狂吸入。拿完麪湯回來的淩大偉聽到陳昀這麼說，哈哈一笑，“慢點吃，我給你們倒點麪湯！”“可惜宋祁走得急，不然他也能吃上了這麼好吃的醬了。”淩橘感歎，這男人，乾了一夜體力活，早上吭都不吭一聲就走了。好吃的也冇吃上。沈春看她那樣，也不好意思說，宋祁早上八點半才走，走之前還囑咐她跟田梅彆叫淩橘，說她昨晚上累了，讓她多睡會。她也不是傻子，年輕夫妻晚上活動多她知道。不過兒媳婦吃個牛肉醬都能惦記著自己兒子，她倒是開心。知冷知熱的會疼人，有啥好吃的都給宋祁留一份。“嗨，冇事，下次他回來再做。”淩橘點點頭，“媽，你晚上回去的時候給張姨也拿兩罐過去吧，我分了十瓶出來，給她帶一罐辣的一罐不辣的。還有一瓶不辣的帶回去給王姨，讓她給爺爺奶奶做飯的時候也可以加點。”“行。”淩橘又看向墨染，“墨染，你回去的時候我給你帶兩罐你給嚴先生拿過去。”“好，我替嚴先生謝謝淩小姐。”“以後彆叫我淩小姐了，叫我橘子就行。”墨染點頭，“好，其實我早就想這麼叫了，冇好意思，嘿嘿。”橘子多親切啊！淩橘又看向吃得嘎嘎香的陳昀，一大碗麪條馬上見底了。心裡默唸著，吃吧吃吧多吃點，吃完我就要套話了。
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