第407章 火爆開張

-

玲玲對彼特還以微笑道：“彼特大爺不用客氣，這是我們酒坊本應該對客戶的回饋。”

躲在後邊觀察的時朗逸見此情景感歎的說道：“這個玲玲還挺會來事，看來你安排讓她負責櫃檯銷售還真選對人了。”

王仁智得意的道：“那當然，看不準人我豈不是冇長眼？冇這兩下子敢到五原開酒坊？”

時朗逸心裡確實挺佩服王仁智，人家酒坊剛開張，恨不得立馬把產品銷售一空，冇進到貨的客戶隻能怨運氣不好，酒坊天天門口人多的能擠破頭。他卻限製客戶最多隻能一次進一千斤的貨，保證更多客戶可以進到貨，放著冇商標的貨不賣，並且全部是一斤一瓶的小包裝，顯然在為後邊產品打廣告。

外邊櫃檯排著長隊，後來的客商和裡邊品嚐洽談後出來的客商很驚奇的看著眼前情景非常不解，到現在為止冇一個客商提貨，難道嫌價格過高排隊退貨？詢問排隊的人後才明白這些客商正在排隊訂購簽署下一次合同，貨都不提重新訂貨，冰雪酒坊訂貨可是全款預付？個個都決定先排上隊再說，然後再詳細詢問到底是啥情況。

最先喊叫的客商簽完訂單後重新在隊尾排隊，後邊的人本來打算去辦手續提貨，見此也改變主意跟在後邊繼續排隊。第三個是位小客商，資金僅僅隻夠訂購一千斤，隻好去下單辦理提貨手續，玲玲本想提醒大夥，酒坊有高粱酒和高粱大麴，回頭一想擺在櫃檯上又不是看不見，誰愛買誰買。

潘雲負責簽署訂單，玲玲在一旁按照生產計劃計算交貨日期，人高馬大的彼特在櫃檯對麵把生產計劃看的清清楚楚，注意到計劃中一共標註著四種產品。彼特冇敢動聲色，小聲對潘雲說道：“按酒坊的定價把你們酒坊的每種產品都訂購一千斤。”彼特連酒坊的定價也不敢問，生怕有人注意到這一點，這時他已經注意到櫃檯上擺放的酒是兩種包裝，既然認定冰雪酒坊產品，他決定先搶在手裡再說。

大夥都冇注意，潘雲收款報價時有人注意到彼特所附的款比其他人多，彆人都是三千多金幣或者七千多，他卻付了一萬多金幣的款。多付款自然訂購數量多，自然有人提出質疑，彼特不敢吭聲，之前的客戶主動給質疑者解釋，酒坊回饋彼特特準許他雙份份額。

玲玲本想給大夥說明，彼特一見連忙大聲對她說道：“再次感謝老闆對我的照顧，老闆的生意非常仁義童叟無欺，希望我們今後多多合作，彼特在這裡祝願冰雪酒坊開張大吉財源滾滾。”手裡的四份單據不一樣，其中兩份是提貨單，彼特心裡明的鏡一樣，趕緊幫忙打馬虎眼，試圖二次排隊時故技重施。

玲玲對彼特的祝福還以微笑，她明白彼特是為了多吃多占，覺得這小子挺聰明，出於感激他第一個下單提貨，玲玲便冇有給眾客商解釋。當然不是冇有有心人，這些客商都是生意人，可以說個個都是人精，不多時就有人回過味來，先後有兩個客商模仿彼特的話下訂單。彼特屬於大客商，他在圈內的名氣主要在對酒的鑒賞方麵，大夥普遍認為跟著他進貨絕不會吃虧，所以這兩個客商不言傳。

他們不言傳不等於其他人不注意，彼特可以解釋酒坊照顧給他優惠，這兩個客商可冇有這種待遇，當下就有人對酒坊提出質疑。客戶提出預定那種產品，酒坊自然遵守客戶的要求行事，產品擺在貨架上，客戶不訂購酒坊哪能強行要求客戶？玲玲把責任推的一乾二淨。

眼看臨近午飯差一個小時，玲玲看看櫃檯外仍然在排隊的二十多位客戶，又看了看生產計劃，開口對大夥說道：“實在對不起各位大爺，目前已經預定到小店兩個半月以後的產品，由於小店產能不足，給各位大爺造成的不便深感遺憾。請各位大爺諒解小店的難處，三個月以後的事情誰現在也不好預測，因此請各位大爺這次預定以後就不要繼續訂購小店產品，以免到時候小店無法按期交貨耽誤哪位大爺的事對不起各位大爺。”說完話後玲玲在櫃檯裡邊一按，酒坊門口和櫃檯前分彆亮起兩盞紅燈，按照當地習俗這是表示酒坊無貨不接大宗批發生意，按鈕紅燈整套都是原酒坊留下來的東西。

還在堅持排隊的客戶都是今天恰好資金充足的客戶，那些資金不充足的小客戶已經陸續辦理下單手續後去隔壁提貨了。這二十幾位堅持到現在的都是大客戶，那些小客戶一來資金不足，二來也不願把資金壓在這裡將近三個月，大客戶冇有這方麵的顧慮，更幻想冰雪酒坊到期違約獲得意外一筆賠償，正如玲玲所說三個月以後的事情誰能預料得到。

臨近中午飯時，終於把最後這二十幾位大客戶全部打發，潘雲忙碌一上午就把酒坊四個月的產品銷售一空。潘雲一上午無辜捱了客商一通埋怨，接著坐一上午冇動地方，站起身扭扭僵硬發酸的腰對玲玲說道：“玲玲妹妹我去解個小手馬上就回來。”

玲玲看看櫃檯外邊所剩無幾的客商道：“潘姐姐你不用回來了，去那邊看看貨發的怎麼樣了，姐姐留在那邊幫她們點個數驗個單，坐一上午順便活動活動。”聽見玲玲的話，潘雲便把自己麵前的賬冊單據整理歸攏，交給另外一位後和玲玲道了聲彆後離開。

彼特一上午排了兩次隊，剛剛辦理完提貨單，站了一上午隻開出兩千五百斤的提貨單，其中五百斤是他之前預定的貨，一千斤是酒坊的優惠，另外一千斤是三金幣的高粱大麴。眼看就到了飯點，酒坊不休息他不能不吃飯，臨走時順便把高粱酒和高粱大麴各買了一瓶，中午回去小酌一口。

作為酒坊不能不給自己留用以零售的產品，加價倒是其次，主要為滿足本地需求，就如搞好左鄰右舍關係這個道理。玲玲把酒遞給彼特時再次勸道：“我要是大爺就不進現在這批貨，隻進另外那種貨，又等不了幾天時間，何必這麼性急。”玲玲不知王仁智為何勸彼特隻進一種貨，現在她對王仁智也近乎盲目的崇拜，她再次勸彼特純粹是看在他是首位客戶的情分上。

彼特不解的問道：“這是為何？我認為但是好酒，回去後必定大受歡迎，老闆總得給我說個理由吧？”玲玲那能說出123，又不能說是王仁智告訴自己的自己隻是個傳聲筒，她隻好笑笑道：“等大爺回去後就會明白了。”

裡邊時朗逸和王仁智喝了一上午茶，正冇啥話題，時朗逸趕緊問道：“就是，你為何勸這小子換成老白乾？”時朗逸嘴裡所說的老白乾是高粱和小麥為主料釀製，價格低的名為小白乾，是高粱酒的另一係列產品。

王仁智反問道：“這高粱酒和老白乾你又不是冇品嚐過，兩個係列之間的差異你不知道？彼特這種人普遍喜好的口味你不知道？你是不是給我揣著明白裝糊塗？”

時朗逸聽後一拍腦門，嘿嘿嘿的笑了幾聲，實際上高粱酒和老白乾同屬一個係列，但是高粱酒和老白乾因用料不同口感仍然稍有差異。高粱酒和老白乾隻是很普通的烈性白酒，時朗逸都仔細品嚐和本地產品有過對比，口感確實比本地產品稍好，時朗逸把這點歸功於王仁智個人能力。

雖然高粱酒與老白乾都屬烈性白酒，兩者之間差彆很小，但是以高粱小麥為主要原料生產的老白乾辛辣發衝，比較適合白人喜好酒勁較猛火爆的口味。國人和黃色人種普遍喜好口味比較柔和甜美，以高粱玉米為主要原料的高粱酒恰恰正好迎合這種口味，這一點嗜酒如命的時朗逸很清楚。

當初鑒定決定價格時，時朗逸和金春蘭兩人一致認為高粱酒口感稍好，定價應該稍稍高於老白乾，是王仁智堅持把兩者價格顛倒過來。王仁智不說為啥，兩個係列一般人很難區分，因為不會造成什麼影響，也冇人提出異議，時朗逸估計這是王仁智的小心眼兒，小麥比玉米價格稍高。

時朗逸不明白，這小子來自牧區，從未與白人有過交集，兩個人從華亭相識到現在，自己對他的行蹤都知道的很清楚，他是從何處得知白人喜好的口味？時朗逸把這歸咎於王仁智整天研究的結果，就冇見過他閒過的時候，他主要是佩服王仁智的心思，酒坊主動勸說彼特，這小子如果聰明的話應該聽從玲玲的勸告。高粱酒和老白乾相差無幾，單獨品嚐都是好東西，但是如果把兩者擱在一起有了比較，口味的影響勢必比較大。這就如同酸甜味的點心和純甜味的點心，喜歡純甜口味的人永遠不會品嚐酸甜味的點心，除非隻有酸甜味的點心時，他纔會換個口味，反之亦會如此。彼特如果隻進一個單獨一個係列，自然無論那一係列都無所謂，可是如果他貪多兩個係列都要的話，現在量少冇啥問題，以後勢必給他自己找麻煩。

想到這些時朗逸非常佩服王仁智的深謀遠慮，彼特將來一定會明白今天玲玲勸告他的含義，把冰雪酒坊視為值得信賴的生意夥伴。時朗逸分析王仁智定價時的小心眼一點冇錯，可是所謂的深謀遠慮王仁智真冇那種眼光，純屬無意之舉。他來到五原見到許多白人，當時就已經決定有針對性的釀製兩種口味的兩個係列，讓玲玲去勸說彼特是因為他是首位客商，放在任何地方都會適當的給予他一定優惠。

酒坊第一天開張，鄭媛媛在後邊警戒，避免讓其它酒坊渾水摸魚竊取王仁智的釀酒技術，其實五原所有酒坊都同樣嚴加戒備。金春蘭在外邊負責監督發貨，做生意實際上纔是她的本行強項，今天剛開張怕有客商上貨時找茬，因此讓她這個行家負責監督發貨。

冰雪酒坊是五原三十九家酒坊最後一個開張的酒坊，這家新開張的酒坊剛開張就在五原釀酒業引起轟動。一是冰雪酒坊無視坊間最高三點五金幣限價，敢於挑戰上限把價格定為三點九金幣，給五原縣和酒業協會做貢獻，甘願自己吃虧。二是酒坊未來三個月的產量被提前預定一空，生意異常火爆，每年開春其它酒坊也會出現這種情形，但是很少出現預定超過一個月以後的情形，等到各酒坊品嚐過冰雪酒坊的產品之後，不得不佩服人家的貨就是不一樣。

-