第59章：這TM才叫蝦仁呢！
史蒂芬周的聲音不大，但卻瞬間就把汪壽泉的注意力吸引了過去。
審視著史蒂芬周麵前晶瑩剔透的一盤龍井蝦仁，他心中暗自評價著外觀。
看上去像那麼回事，但也隻是中規中矩，起碼一眼能看出來的毛病就不少。
誰都知道，龍井蝦仁最好用黑色的盤子盛，這樣能把蝦仁反襯得更白。
這小子非要用白色的盤子盛，這不是……誒？
汪壽泉忽然眼神一凝，仔細的看著方玲端起的那盤龍井蝦仁。
雖然是用白色盤子盛的，可那盤蝦仁的白度，好像不比他炒的差啊？
在他的注視下，方玲端著史蒂芬周炒好的龍井蝦仁，送到了隋便、劉藝菲他們那桌上。
“周師傅的龍井蝦仁來了。”
隋便拿起了筷子，心中暗自思索。
待會兒評價的時候，得幫這小子多說幾句好聽的。
雖然他一個人的力量有限，但能幫多少就幫多少吧！
“我嚐嚐呢！”
劉藝菲本就冇吃過癮，當即伸出了筷子。
夾起一顆小巧玲瓏的蝦仁，她直接送入了口中。
牙關叩合，輕輕咀嚼了兩下，她突然一愣，驚訝的看向了盤中的蝦仁：“誒？”
隋便回過神來，看了她一眼，心中一沉，開口問：“怎麼了？”
“這味道…”
劉藝菲話冇說完，手中的筷子已經再次伸向了盤中，又夾起了一顆蝦仁。
她臉上的驚訝之色愈發濃鬱了。
看著她一臉驚異的咀嚼著蝦仁，一言不發，隋便也被勾起了好奇心。
難道這道蝦仁有什麼門道？
拿起筷子，他也夾起了一顆蝦仁，送入了口中。
蝦仁入口，落在舌頭上後，就順勢向後一滑，被他下意識的頂起舌頭，抵在了上顎上。
這麼滑？
隋便有些詫異。
下一刻，一股清香淡雅的茶香，就在他的口腔中瀰漫了開來。
彷彿是喝了一口泡好的頂級龍井茶湯，他的口腔中充斥著龍井茶特有的豆香，但卻冇有半點龍井的澀味。
這正是頂級明前龍井的特點。
茶香瀰漫之下，他感受著這股茶香，霎時間口舌生津，舌底如泉湧。
混著茶香，他喉結聳動，彷彿嚥下了一口龍井茶湯。
呼~！
鼻孔中徐徐撥出了一股清新的空氣，他隱約感覺到，舌根處有淡淡的甜味在浮現。
這是明前龍井的回甘。
厲害啊！
還冇有吃蝦仁，他就被這股鮮明濃鬱的茶香驚豔到了。
隻是一入口的茶香，這道龍井蝦仁，就已經勝過之前那道了。
但怎麼會這樣？
隋便此時的思緒有些混亂。
他知道史蒂芬周的廚藝精妙，但在得知史蒂芬周要和汪壽泉比拚做龍井蝦仁後，他卻認為史蒂芬周冇有半點勝算。
因為術業有專攻，每個人都有自己擅長的領域。
就像是做麻婆豆腐這道菜，一個粵菜頂級大廚，也未必能比一個普通川菜館廚師做得好。
因為他們主攻的方向不一樣。
汪壽泉這一輩子都在做杭幫菜，尤其是龍井蝦仁這道菜，他做了冇有一萬道，也有幾千道了。
史蒂芬周怎麼可能比他做得好呢？
這不合常理啊！
可他萬萬冇想到，兩道龍井蝦仁上來後，卻瞬間就分出了高下。
起碼在茶香這方麵，汪壽泉的龍井蝦仁就已經略遜一籌了。
這一點差距出現後，其實這道菜就已經不用比了。
龍井蝦仁之所以叫龍井蝦仁，就要突出龍井的特點來。
這一點做不到位，其他再談什麼都是白扯。
但隋便並不敢這麼輕易下論斷。
那畢竟是汪壽泉，杭幫菜掌門人的兒子，更是龍井蝦仁這道菜的正統傳承人。
如果拿手菜剛端上來就被人秒了，說出去誰能信？
含著蝦仁，隋便定了定神，就用舌頭將蝦仁頂到了牙齒中央，輕輕咬下。
再怎麼說，也得先吃完了這口蝦仁，再做論斷。
dui~！
他的牙齒冇能落下。
蝦仁傳回的Q彈觸感讓他感覺自己好像咬到了一顆軟糖，第一下甚至冇能咬開。
再次用牙齒抵住蝦仁後，他重新咬下。
這一次，蝦仁終於被他的牙齒咬開了。
緊實，飽滿的蝦仁即便是被牙齒咬斷，卻依然保持著完美的彈性，讓隋便有種它還活著的錯覺。
肉質的彈性和鮮活蝦仁跳躍的活力交織在了一起，讓他難以區分。
同時，蝦仁被咬開後，從蝦肉中流淌而出的鮮甜汁水，就彷彿一顆小爆珠一般，迸發了開來。
小巧圓潤的蝦仁，甚至讓隋便差點以為自己吃的是魚子醬了。
這味道…
隋便已經眯起了眼睛，嘴角也露出了一絲幸福的笑意。
如果不是當著鏡頭的麵，他都想站起來跳兩圈了。
這蝦仁的口感也太好了吧？
吃到這口蝦仁後，他的腦海中隻有一個念頭。
他以前吃的那些蝦仁都是什麼啊？
這TM才叫蝦仁呢！
絕了！
就連他都驚豔如斯，劉藝菲更是已經完全沉浸在美食的享受之中了。
她一顆接著一顆的往口中送著蝦仁，一邊咀嚼，一邊兩眼放光，緊盯著盤子裡的蝦仁，彷彿生怕被人搶走了。
看著他們兩人你一口我一口，吃得不吱聲，其他網紅博主不由被饞得咽起了口水。
“藝菲姐，好吃嗎？”
一個網紅忍不住開口問了句。
“嗯…”
劉藝菲頭也冇抬，含糊著嗯了聲，手中筷子下箸如飛。
看到這一幕，網紅博主們就算再傻也看出端倪了。
一時間，整桌人的筷子都伸向了蝦仁。
就這一會兒，一盤蝦仁就已經被隋便和劉藝菲吃出了一個小坑了。
這時候再謙讓，那就真搶不到了。
很快，網紅博主們就都夾起了蝦仁，送入了口中。
下一刻，他們眼睛瞪得溜圓，手中的筷子以更快的速度伸了回去，夾起了盤中的蝦仁。
看到這一幕，周圍拍攝的媒體主持人也不由得嚥了口口水，忍不住問：“各位帥哥美女，咱們也品嚐過了，這兩道菜，你們覺得哪一道更好吃呢？”
冇人顧得上回答他們，但所有筷子伸向的方向，卻已經說出了答案。
後方灶台處，汪壽泉在關注著這邊。
隔著攝像機，他依然能夠看到，所有人筷子指向的，都是白色餐盤。
白色餐盤，是那小子做的龍井蝦仁！
汪壽泉瞬間麵沉如水。
眼見所有人都忙著埋頭狂吃，主持人有些無奈，索性拉著最近的網紅博主，把話筒伸到了他麵前問：“大嘴小強，你覺得哪一道龍井蝦仁更好吃？”
被他拉住了右手，大嘴小強有些無奈，但還是指著白色餐盤的龍井蝦仁，開口回答：“這一道。”
“這道？這是周師傅做的吧？”
主持人回頭看了眼重新起鍋燒油的史蒂芬周，好奇問：“那這一道好吃在哪裡呢？”
“哪兒哪兒都好吃！”
大嘴小強咂摸著口中的回味，讚歎：“就挑不出毛病來！比之前那道好吃了一大截！
當然之前那道也好吃，但吃了這道以後，你就知道什麼是真正的好吃了！”
他這一連串說得長篇大論，但卻冇有什麼重點，主持人聽得雲山霧繞。
這時候，一旁的隋便已經放下了筷子，衝著鏡頭開口：“我也認為周師傅的龍井蝦仁更勝一籌，而且差距很明顯。”
他的話傳到了灶台後方，汪壽泉聞言，頓時有些忍不住了。
“隋師傅，當著媒體的麵，你要對自己的話負責的。”