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開心了 作品

第453 冬至吃餃子,餃子宴,特彆的素餡兒餃子,客人

    

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今天是冬至,聚財樓生意一定會很好,而方凡,也多了推薦各種不同餡餃子的任務。

冬至這一天,聚財樓會提供不同餡的,不同餃子皮,不同樣子的餃子。

甚至還有餃子宴。

一桌子餃子宴,也不過三十兩銀子。

對比起來聚財樓其他的菜品,真的是便宜多了。

冬至這一天吃餃子,是整個大陸的習俗。

早上,廚師,店小二,學徒,吃飯的時候,就是吃的餃子。

不過,不是餃子宴,早上隻有羊肉大蔥餡的餃子,晚上吃牛肉韭黃餡的餃子。

還好,不管是羊肉大蔥的,還是牛肉韭黃的,每年都是熱賣的餃子,味道自然也是好的。

而聚財樓的餃子是出了名的好,鎮子上其他兩個酒樓是比不上的。

吃了熱乎乎的餃子,眾人就開始忙碌起來了。

果然,還冇有過多久,客人就紛紛到來了,也都是一些熟客,點了餃子的居大多數。

還有好些人打包。

聚財樓的餃子好吃,餡兒都是祕製的,自己家裡是做不出來這樣的味道的,所以,好多人打包。

酒樓早就準備好了打包的東西,是用硬牛皮紙,油紙做的盒子,硬牛皮紙是外層,油紙是內層,大小都有。

打包盒是免費給提供的,隻要點了餃子,要打包,就給提供。

餃子放入了盒子中,蓋上蓋子,還用細細的麻繩給綁好,提著就走。

很方便。

還提供免費的餃子湯,用竹筒放入,塞上塞子,上麵也繫了細麻繩,拎著就走。

還冇有到午時,餃子就賣出去了幾百份。

廚房裡忙碌極了,大廚,廚師,學徒都忙著包餃子,下餃子。

方凡他們這些店小二也忙碌極了。

有一半的人負責招待客人,還有一半的人,負責給裝餃子,給餃子打包,等等。

最便宜的一份羊肉大蔥餃子,也要一兩半銀子。

素餡兒的餃子就更貴了。

裡麵用的素餡都是靈食,東家用靈石買回來,然後賣出去收的是銀子,絕對的虧本生意。

不過,也僅僅限冬至這一天。

方凡聽掌櫃的嘮叨了幾句,似乎冬至這一天,對東家來說是特彆的,每逢冬至,東家都要吃素餡兒餃子,還要喝一壺靈酒,晚上很晚纔會去休息。

不過,到現在,方凡都冇有見過東家。

能把聚財樓開遍了大陸,東家自然也是有本事的。

方凡聞著素餡兒餃子,就覺得香。

看看客人不是太多的時候,打包了幾盒,付了銀子,準備帶回去給沈青娘她們吃。

打包好了,直接放入了儲物空間,根本不會涼。

忙忙碌碌的,午時高峰期就過去了。

眾人圍坐下來,準備吃午飯。

今天的午飯是幾種素餡兒的餃子,管夠。

方凡嚐了一個,真的是鮮啊,果然,餃子餡兒是祕製的,蘸料也是祕製的,太好吃了。

其他人也是,不說話,夾著餃子一個個吃,悶頭大吃。

吃完了,迅速收了碗筷,擦拭了桌子,就等著晚上的高峰期到來。

早上,下午還罷了,中午的時候,還是有點餃子宴的。

到了晚上,點餃子宴的人會很多。

尤其是一些比較富裕的人家,會一家子來吃餃子宴。

甚至,方凡看到了青蘿派的弟子,來吃餃子,或者打包素餡兒的餃子。

看來,人人都知道,聚財樓的素餡兒餃子用的是靈食。

今天的客人真的太多了,方凡忙忙碌碌的,也冇有太觀察客人。

就在方凡給大堂的一桌上了餃子之後,一抬頭,就看到了一個特彆的人,站在聚財樓的門口。

這個人看起來風塵仆仆,有幾分落拓,有幾分落寞。

身上的衣服華貴無比,但是臟了,讓人看起來就覺得此人最近一定發生了什麼事情。

這個人的容貌算不上絕美,但是很爽朗大氣,五官分明,皮膚是小麥色的,看起來有一種中年大叔的感覺。

最主要的是,這個人的實力不低,是渡劫期的。

也不知道這個渡劫期的高手,是怎麼把自己弄成這樣落魄的樣子。

方凡連忙迎了上去,“客官是要吃餃子麼?今天推出的餃子都特彆好吃,各種餡兒都有,還有餃子宴。今天不僅免費提供藥茶,還免費提供餃子湯。”

那人點了點頭,“帶我去包廂。”

“好嘞,包廂在二樓,客官隨小的來。”

說著,方凡就引著這個人去了二樓包廂。

這人在二樓包廂坐下,方凡就開始推薦各種餡兒的餃子。

這個人略微沉思了一下,“聽你說有餃子宴,餃子宴是什麼樣的?”

方凡笑著說道,“餃子宴包含十種餡兒的餃子,每樣五個。還有祕製的麻辣拌餃子,三樣,依舊每樣五個,還有小餃子三樣,每樣十個。祕製的蘸料三種,有適合小餃子的,適合肉餡的,適合素餡的。還有免費的餃子湯,無限續。”

那人點了點頭,“上餃子宴吧。”

“行,客官稍等,小的就下去廚房報菜,順便給客官上一壺免費的藥茶,一碗免費的餃子湯。”

說完,方凡就退出了包廂。

方凡去了廚房,說了客人要餃子宴,學徒就開始忙碌起來。

餃子宴餃子很多,但是因為今天的特殊,很多餃子正在下,出鍋了就能上,所以,讓方凡在旁邊等等。

很快,餃子宴的餃子,蘸料,藥茶,餃子湯,就都準備好了。

方凡拿出了一個巨大的托盤,看寬度,長度,相當於一個人的身體那麼大。

方凡舉著托盤,學徒給方凡托盤上,一盤一盤放餃子,蘸料,藥茶,餃子湯。

東西全都齊了,學徒就說道,“方凡哥哥,放好了。都齊了。”

方凡笑著,“多謝。”

說著,舉著巨大的托盤出了廚房,上了二樓。

客人們露出震驚的神色,店小二們又是羨慕,又是嫉妒,這樣的手藝,他們可冇有。

方凡打開包廂門的時候,那漢子也是震驚了。

方凡笑著給上餃子,蘸料,藥茶,餃子湯。

上完了,方凡就笑著說道,“客官,您的餃子宴齊了。請慢用,免費的藥茶,餃子湯都是無限續杯,您需要了喊小的。”

那個男人點了點頭。

方凡下樓,放好了巨大的托盤,回到二樓包廂門口,打開心靈感應,傾聽男子的心聲。

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