冰河時代 作品

003 晚飯

    

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第3章晚飯端來米湯糖水,蘇若錦人小力輕扶不起娘,朝外麵喊書同叔幫忙,娘不讓,說冇關係:“等你爹回來再吃。”“可你不吃,冇有*水,怎喂弟弟。”程迎珍還是不同意,讓女兒把小兒子塞到她懷,“先讓他吃著。”也不知道有冇有*水,蘇若錦隻好把小弟送到娘懷讓他先吃上。書同在外麵乾著急,一麵看院門一邊朝罩房,北風呼呼,天色越發陰沉,像是要下雪一般,忍不住叫道:“二孃子,我去接大人回來。”蘇若錦迅速掀開厚重的簾布側身出來,抬頭看了眼天,冷嗖昏沉,能凍死人,“行,書同叔,你也小心點。”書同拿過氈帽、去棚子牽了騾子出去接蘇言禮,轉眼間,消失在蘇若錦兄妹的視線。要是知道石頭畫能賣到銀子,就不讓他爹出去了。有錢難買早知道,蘇若錦隻能歎口氣,轉身又進了罩房,小弟哼哧哼哧吃著,大概是吃到了,她抬眼望向娘,八年間連生四胎,整個人疲憊蒼白,一天時間像是老了幾歲。看得蘇若錦直心疼,“娘,你等著。”像是想到什,她轉身又出了罩房,到臥室梳妝檯梅瓶拿出一支麥穗,這是仲夏時去鄉間遊玩拾的一把乾麥穗,拿回來插在梅瓶裝點房間,找到小剪刀哢哢剪了兩刀,就是一個環保吸管,連忙拿到灶間去沖洗一番,小腿直奔又進了罩房。“娘,等小弟吃好了,你就用這個吸米湯糖水。”女兒古靈精怪,程迎珍見怪不怪,實在是產後太虛弱,冇力氣,嘴角彎了彎,眼角溢位讚許的笑意。連笑都冇力氣,這一胎生的真是大傷元氣,蘇若錦心疼不已,在等小弟吃*的時間,想了無數個滋補身子的美食,半個時辰之前她還愁家隻有兩天的米糧,現在嘛……有七兩銀子,完全可以讓孃的月子做的豐豐足足,一定要將她養的白白胖胖。外麵寒風嘯嘯,罩房內有火籠子,小弟終於吃好,偎在孃親懷安寧的呼呼大睡。蘇若錦讓娘側過頭,把麥桔管放到她嘴邊,讓她喝米湯糖水。小半刻鍾之後,程迎珍喝飽後倦怠的睡了過去。蘇若錦掖好娘倆被角,整理了下拿出空碗出了罩房,她去了灶房。生產之事落定,手中又有了銀錢,蘇若錦終於有心情準備晚食,把預備分到明天吃的菜、肉準備今天晚上都用了,大家都累了一天,大冬的吃的厚實才能禦寒。蘇大郎蘇安之看到妹妹搬小凳子站到碗櫃前,開了櫃門拿儲存的肉菜,雙眼一亮,“阿錦,今晚吃肉?”蘇若錦拿出一小塊五花肉,又拿出一個大筒子骨,“五花小炒我們吃,大筒子熬湯給娘補身子。”三歲的蘇三郎蘇甘之一聽有肉吃,高興的直蹦,“吃肉羅……吃大肉肉羅……”要不是廚房小,都能翻勁鬥。蘇大郎到底大了些,又是長子,高興之餘又擔憂發愁,“那明天吃什?”蘇若錦分了三趟才把碗櫃的食材拿出來,看到眉頭皺成一團的大哥,笑眯眯道,“前幾天讓爹畫的石頭賣出去了,得了七兩多銀子呢!”剛纔蘇大郎在灶間燒火,聽到書同回來,但他拉褡褳露銀子冇瞧見,所以到現在他還不知道小妹前段時間讓爹畫的石頭畫賣了銀錢。一聽石頭畫能賣錢,又驚又喜,“真的呀……”蘇大郎不敢相信。“當然是真的。”蘇若錦高興的吩咐:“大哥,把大灶的熱水舀些兌在木盆,我要洗菜洗肉準備做大餐啦。”蘇大郎的腦子一半是石頭畫,一半是油滋美味的五花肉,手比腦快,迷糊間,已把盆的水兌好。兄妹二人,一個洗,一個幫著換水,幾個回合,所有的菜、肉都洗好。蘇若錦站到小凳上,站在灶台前扁炸肥肉炒出油水,撈起多餘的油放在一邊,蘇大郎的灶膛燒得紅通通的,熱油滋滋,豬油渣香氣撲鼻,饞得蘇三郎直噎口水。蘇若錦拿著筷子夾了個油渣給他,“呶,小心,當心燙。”邊說邊又對著油渣吹了好幾下才放到蘇三郎嘴。小傢夥嚼的嘎響,引得蘇若錦一個老芯差點冇忍住,趕緊把肉絲倒入鍋內翻炒,炒得五花肉變色,又把蒜苗葉、蘿蔔片倒入一起翻炒。紅的肉、綠的蒜苗葉、白的蘿蔔,三色翻滾,肉香氣在小小的灶間內升騰噴香,引得人口舌動,饑餓難耐。“姐姐……姐姐……”蘇三朗貼到蘇若錦身上,拉她衣袖,眼巴巴的要吃。蘇若錦被小屁孩看得心軟無奈,快速剷起炒好的五花肉,拿起筷子連肉帶菜,一大筷子,連吹三下,送到了蘇三朗的嘴,“姐姐炒的好吃不?”蘇三郎小嘴忙著吃肉,哪有空回六歲小姐姐的問話。蘇若錦又不是真六歲,哪會真計較,又夾了一大筷子給灶膛燒火的蘇大郎,“哥——”示意他起身伸頭過來,她站在小凳子上不敢亂動,怕摔個大馬哈。蘇大郎站起身,卻冇伸頭過來,他不好意思道,“我是大孩子了,要不等爹他們回來再吃?”八歲小男孩既想吃,又覺得爹冇回來,菜還冇上桌,這樣不好,糾結極了。一年又一年,蘇言禮夫妻孩子一個又一個多起來,掙的錢卻冇什變化,吃喝拉撒、人情往來,頭疼腦熱,哪樣不要花錢,蘇家的小日子著急不好過,真是難得吃頓肉。今天晚上的肉菜要不是備著她娘生產用那會買,真是苦了這兩個長身體的小男孩了。蘇若錦隻好半趴在灶台上,伸手把一大塊肉菜塞進了蘇大郎的嘴,“吃吧,我再來做個紅燒豆腐,溜個大白菜,再給孃親燉個大筒骨豆腐湯,晚飯就好了,隻等爹回來就可以吃了。”肥瘦相間的五花肉一入口,肉嫩滑、味鮮美,蘇大郎不知道此刻自己整個人滿足的像隻小花狸貓。隻一口肉就讓兩個小男孩滿足的跟什似的,蘇若錦既高興又心酸,麻利的把切好的豆腐放到熱油中,一聲,熱氣直冒,散在灶間三個孩子身上,暖意洋洋。要是有辣椒就好了,可以來個麻婆豆腐,那滋味真是要多美妙有多美妙,可惜大胤朝還冇有辣椒,真是少了多少美食啊!在盛唐時期價值2000-4000元;在北宋朝中期價值600元-1300元(或1000-1800元);在明朝中期價值人民幣600-800元;清朝中晚期一兩銀子價值人民幣150-220元左右。本文參宋為背景。(本章完)

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