第708章
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第二天，朱顏郭琪琪他們上午去了向日葵地裏拍照。
老奶奶和娜塔莎也興致勃勃地跟她們去了，拍了不少的照片。
徐峰的攝影技術大有長進，能夠與專業水平媲美了。
把老奶奶和娜塔莎拍的美美噠。
而巴普洛夫則帶著喬瓦尼和詹姆斯黃忠實去了後麵的小山爬山，登高望遠。
午飯後，眾人稍事休息後，全體的人員都去葡萄園裏采摘葡萄。
村裏的老老少少，男男女女都出動了，有人開來了一輛小型卡車停在葡萄園外麵，車子上麵放著很多筐子和籃子。
每個人都拎著籃子帶著剪刀進了葡萄園。
看著一顆顆晶瑩剔透的葡萄，心裏除了喜悅，還有嘴巴裏不斷分泌唾液。
郭琪琪：“我想吃呀。”
娜塔莎：“吃吧，吃吧，隨便吃…”
郭琪琪得到命令，一下子跑起來，這棵看看，那一串摸摸，就是不下手。
不像徐峰，已經一串葡萄下肚了，郭琪琪還在亂跑。
就是動作慢的老奶奶也已經剪了兩串放在籃子裏。
朱顏摘了一個葡萄放進嘴裏，嗯，甜蜜又多汁。
“琪琪，你在那跑來跑去乾什麽？”
郭琪琪站在那裏，這瞅瞅那瞧瞧。
“哎呀，太好了，太漂亮了，太可愛了，太……我都找不到形容詞了。每一串都這麽飽滿，完美，我下不去手啊，我無法選擇啊，我選擇困難症出來了……誰來幫幫我…”
郭琪琪嘴裏亂七八糟的說著，逗得大家哈哈大笑。
黃忠實：“哈哈，我就說跟年輕人在一起熱鬨嘛，冇想到這麽熱鬨。琪琪竟然下不了手。哈哈…別說你，我也有點不忍下手啊。這就是天然的藝術品啊。
晶瑩剔透，天然去雕飾。”
徐峰“：琪琪姐，你不要把它看成藝術品，也不要想著完美，你就把它當成美食不就完了嗎？
那句話怎麽說來著：你再看著我，再看著我，就把你吃掉。
我就是這樣想的，一串串就下肚了，我現在又看上這串了，它跑不掉了……哈哈……”
郭琪琪：“你是豬呀，這麽能吃。”
徐峰：“也許我前世是豬呢，所以這世也是吃貨一枚。”
對於郭琪琪損他的話他一點也不介意，還沾沾自喜，得意洋洋。
“等我吃夠了，我再往籃子裏摘。”
郭琪琪湊到朱顏身邊：“朱朱，你看個個都愛人，真不忍心把它們摘下來。”
朱顏：“哦，那我冇辦法咯。要不，你就負責幫我拎籃子吧。”
老奶奶：“再不摘，它們就隻有在樹上爛掉了。現在摘下去還可以變成美酒。”
“好吧。我摘。”
郭琪琪抓住一串葡萄，閉上眼睛，用剪刀哢嚓一下就剪了下來。
好像也不是那麽難選擇吧。
采摘滿了一籃子就往車上裝，然後拿空籃子繼續采摘。
裝滿一車之後，自然有人把它運回到村裏的葡萄酒作坊去。
葡萄園裏一直充滿著陣陣歡笑聲。
等到晚霞滿天的時候。
他們收工了。
跟著村民把最後籃子裏的葡萄送到村裏的釀酒坊去。
他們親自見證了怎樣釀造葡萄酒。
第一道工序當然是挑揀去梗
村裏的人都來幫忙，非常熱鬨，先用機器脫粒，然後人工再挑揀一遍。
村長：“以前全靠人工，挑揀起來很慢的，多虧巴普洛夫先生買了機器，省了不少事。”
“葡萄要保證新鮮度，就得第一時間進行去梗壓榨。晚了要壞掉不少。現在有了機器，效率提高，產量也大大提高。”
巴普洛夫：“這都是舉手之勞，我也不希望葡萄爛在地裏。”
喬瓦尼：“巴普洛夫你很有投資頭腦。”
巴普洛夫：“這不算什麽？”
詹姆斯：“當然，這比起你的礦來說，當然是毛毛雨啦。”
巴普洛夫：“其實都是村裏人在照看，收穫的時候，我分一部分就是了。”
大家一邊談論一邊跟著去看後麵的工序。
村長：“釀造葡萄酒的第二步就是壓榨果粒。釀製的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤纔是紅的。
經過榨汁後，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。優質的葡萄汁是釀製優秀葡萄酒的前提，葡萄酒是葡萄汁通過發酵作用而得的產物。經過發酵，葡萄中所含的糖份會逐漸轉成酒精和二氧化碳。因此，在發酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程，可釀出口味芳香細緻的紅葡萄酒。”
巴普洛夫：“還有就是新增二氧化硫
要想保持葡萄酒的果味和鮮度，就必須在發酵過程後立刻新增二氧化硫處理。二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。
新酒在發酵後大約三週左右，必須進行第一次沉澱與換桶。第二次沉澱要四至六週。沉澱的次數和時間上的順序，完全就是所要達到的口味。”
參觀完了製作過程他們還去看了存放葡萄酒的地窖。
黃忠實：“巴普洛夫先生對釀造葡萄酒也有心得呀。這下產量高了吧，有喝不完的葡萄酒了。”
“哈哈，這個小作坊能有多高的產量？大部分是村裏人的，我也就隻有不多的一部分。其實
我還是喜歡我們的伏特加，葡萄酒嘛，隻是用來送人。我的朋友，還有娜塔莎的那些同學，每年都有份。”
詹姆斯：“嗬嗬，看來我們以後有口福了。”
“那是當然，以後每年都給你們寄過去。”
“那就先謝謝了。”
今天這一天也算收穫滿滿。大家也很累了，吃過晚飯，並冇有多聊天，都回自己房間休息了。
等了兩天，
巴普洛夫拿到了謝爾頓的最新調查報告。
報告說，謝爾頓在十幾年前也就是賣掉這裏的房子之後，就離開了米市，至今下落不名。
喬瓦尼：“什麽叫下落不明？”
詹姆斯“就是死了也有一個說法吧。”
黃忠實：“難道匈牙利就查不到他的記錄了。”
巴普洛夫：“我聽說警察同樣不知道他的下落。如果要找到的話，還得下一番功夫。警察肯定查得到了，隻不過我們不是警察，冇那麽方便而已。”
徐峰：“警察要查他還不容易嗎？”
巴普洛夫：“嗯，我想很快就有訊息的。”
這個很快是多久，大家都冇放在心上。
因為接下來巴普洛夫把行程安排得滿滿的，帶他們去參觀和遊玩了很多地方。
不知不覺一個星期就過去了。
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