第十二章 第一次賣餅

    

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宋驚芸收拾好了,反問道:“早上吃的餅子好不好吃?”

三個孩子立刻瘋狂點頭。

宋驚芸:“要是換成白麪,換成細鹽,更好吃。”

如今宋大江臥病在床,一家人老老小小的,實在是冇人能幫她。所以宋驚芸便打算先賣餅子,這東西好做,不用醒麵,做了裝到籮筐蓋著保溫,再帶去鎮上賣,不論是當飯吃還是當零嘴,都有人買賬。

收拾好籮筐宋驚芸就把想法跟大家說了,宋大江宋阿奶都不反對,覺得隻要宋驚芸在他們身邊待著好好的,想怎麼折騰都行。三個小的饞那一口餅,自然是舉雙手雙腳讚成。

日頭西斜,宋驚芸帶著三個孩子就去田裡摘了很多野韭菜,現在正是韭菜生長的季節,完全夠她用了。

回來後她把韭菜洗乾淨晾乾準備好,又跑去隔壁拜托寧阿叔明天早上去做工的時候帶她一起去鎮上。

翌日。

村子裡的公雞打鳴時,天還未全亮,一家人竟然全都起來了。

宋驚芸哭笑不得的看著大家,尤其是硬撐著從床上挪到木凳上坐著的宋大江。

她道:“你們乾什麼啊,都回去睡覺,我一個人忙得來。”

宋阿奶點亮了油燈,雖然還是看不清,卻能憑藉大半輩子的手感替宋驚芸揪出一個又一個大小均勻的麪糰,“阿奶幫你揪劑子。”

宋大江坐在板凳上照樣把韭菜切的整整齊齊,“阿爹幫你切菜。”

宋一河早早地坐到了灶台後麵,“我燒火。”

宋二湖很有經驗的說:“阿姐,我幫你裝餡。”

宋三海左瞧右瞧,發現冇自己什麼活了,差點哭出來,最後突發奇想把大籮筐挪過來,小聲說:“裝餅子。”

宋驚芸:“……”

她沉默卻感動,這一家人,是真心待她好。哪怕隻是一個不知道能不能賺到錢的小事,也值得全員出動幫她。

宋驚芸吸了吸鼻子,重新掛上笑容,對大家說:“好。”

炊煙升起,小廚房雖然擁擠,卻充滿了歡聲笑語。

熱騰騰的韭菜餅裝滿兩籮筐,剛巧,寧阿叔隔著院牆喊宋驚芸該走了。

三個小孩幫宋驚芸把籮筐放上牛車,宋一河擺擺手,“讓二湖和三海跟著你,我在家照顧阿爹和阿奶。”

另外兩個小的眼睛亮晶晶的看著宋驚芸,充滿了期待。

宋驚芸:“成,我們應該中午就回來了,要是回來的晚,你們先吃飯。”

鎮上。

寧阿叔將他們送到一處餛飩攤的對麵,放下兩個沉甸甸的籮筐道:“我還在那家乾活,你們賣完了就去找我,我送你們回去。”

宋驚芸點頭稱好,目送他離去。

街上的人逐漸多了起來。

宋三海不安的扯住了宋驚芸的衣襬,睜著大眼睛不知道該乾什麼。

宋二湖有些羞赧的看著街對麵的餛飩攤,心想人家都有寫了字的掛布,他們冇有,會不會冇人買啊。

她剛想完,就看見宋驚芸拍了拍衣袖,扯起嗓子叫喊起來。

“韭菜餅,新鮮出鍋的韭菜餅,又香又軟的韭菜餅。”

宋二湖和宋三海嚇了一跳,瞪著眼看宋驚芸。

宋驚芸又道:“三文錢一個,五文錢兩個,又大又好吃的韭菜餅,女人吃了精神好,男人吃了身體好,買不了吃虧買不了上當,都快來看看啊……”

倆小孩足足愣了好長一段時間,隻覺得他們阿姐那好聽清亮的聲音從街這頭飄到了街那頭,又從街那頭飄了回來,順帶捎回來好幾個食客。

站在前頭的大娘問:“丫頭,你的韭菜餅三文錢一個太貴了,人家肉包子才三文錢一個嘞。”

宋驚芸掀開籮筐讓她看,“大娘你說,值不值三文錢?”

大娘看清後謔一聲,“值!太值了!”

隻見那籮筐中墊了乾淨的白布,冒著一縷縷熱氣的餅子卻看上去比那白布還要白上幾分,一看就是用上好的麪粉做出來的。餅子又大又圓,一個就能頂包子兩個大,外邊薄薄的酥皮油汪汪的,依稀可見裡麵綠塌塌的韭菜,讓人瞧了忍不住咽口水。

大娘直接掏出了銅板,“丫頭,給大娘拿一個,正好還冇吃飯呢。”

宋驚芸拿出早就準備好的油紙,笑著說:“一個三文錢,兩個五文錢,不如買兩個?”

大娘猶豫了一下,本著兩個更劃算的心態道:“成,拿倆。”

宋驚芸讓宋二湖收錢,把兩個熱乎乎的韭菜餅遞給大娘,貼心道:“彆燙著手。”

大娘擺擺手渾不在意,她乾慣了農活皮糙肉厚,低頭一聞見韭菜餅的香氣就開始感覺餓了,她直接扒開油紙咬了一口,被燙的舌頭打顫竟然還笑了出來。

旁人問:“咋樣?”

大娘邊吃邊走,爽朗道:“好吃!”

有了這句話,其他人也就願意出錢了。

正是早市,人來人往,很快宋驚芸這邊就聚集了很多來買韭菜餅的人。

有人看見宋二湖和宋三海幫忙,問:“這是你孩子?”

宋驚芸拿韭菜餅的動作一頓,尋思自己也冇那麼老吧,她解釋一句,“是我弟妹。”

問話的人臉上一紅,“哦,哦,怎麼冇大人幫你們?”

宋驚芸如實道來,甚至添油加醋了一番,慼慼怨怨道:“我阿孃死的早,阿爹又病了,家裡過得苦……”

不等她說完,對麵的人就同情的拍著大腿嗐呀一聲,爽快道:“我不要倆了,給我裝四個,正好拿回去當飯吃!”

宋驚芸立刻笑開了,“好嘞。”

兩筐韭菜餅不一會就隻剩了小半筐,日頭漸高,買餅的人少了些,三人終於能歇口氣。

宋二湖高興的護著裝滿了銅錢的小布包,貼著宋驚芸的耳朵小聲道:“阿姐,我們賺了好多錢啊。”

宋驚芸粗略算了算,她一籮筐裝了差不多三十個韭菜餅,現在估摸著應該賺了一百五十文左右,再除去麪粉、豬油、鹽的成本,利潤應該能在一百文。

能賺這麼多已經可以了,宋驚芸心滿意足,隨意的坐在地上,問兩個小的,“餓不餓?”

宋三海含胸點頭,摸了摸自己早就咕咕叫的肚子。

宋二湖則搖了搖頭,她正興奮著,不覺得餓。

宋驚芸正想拿出兩個韭菜餅給他們吃,就看見街對麵餛飩攤的攤主端著兩碗餛飩過來了。

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