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西裝老六 作品

第10章 王主任:你咋不早點來

    

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冇辦法等眾人吃完許大春又炒了兩個菜跟兩個學徒一起吃了一口,這小炒可真是發揮了許大春的廚藝,兩個學徒吃了個意猶未儘,感覺上午的勞累都值了。

“趕緊收拾,完事兒接著搞衛生。”

剛纔許大春讓王主任安排人去弄了不少的火堿,這東西雖然危險,但是用來洗灶台的油漬可太好用了,過後沖洗乾淨就行。三個人忙活到下班,纔剛剛好把整個食堂打掃出來,看著整潔的灶台、視窗,地麵,用磚頭蹭過一遍的鍋底,還有刮掉了厚厚一層木頭的菜板,著實舒服了不少。

“以後每天中午做完飯後,都要把衛生搞一遍,還有這個菜板,必須要清洗乾淨然後立起來放置,明天我去弄點沙子水泥把食堂的這幾個老鼠洞堵上,你們可真行,這麼久竟然冇得傳染病,真服你們,還有這個菜,今天就先這樣,明天我會弄幾個架子,以後所有的菜和糧食,都不允許接觸地麵,都放到架子上。”

兩個學徒雖然心裡多少有點抱怨,但是看著乾淨整潔的食堂,確實成就感也是滿滿的。

下班後許大春跟許大茂借了自行車揹著斧子直奔城郊小樹林,公家的東西他可以花點時間自己弄,但不能自己搭錢搞,這是規矩,不能破。

臨近傍晚的時候,許大春弄好了樹,在旁邊的村子找了輛板車約定好明早八點送到他那的街道辦纔回家。

至於做架子的手藝,當年他可是憑藉一把砍刀就能在東北山林裡搭建地窨子的主,做個不需要多精細的架子還不是手到擒來。

晚上的時候鴨蛋已經滿盆了,直接扔給婁曉娥讓她給醃成鹹鴨蛋,自己不用乾活就是爽,反正婁曉娥在家待著也冇事,就當給她找點事兒乾。

第二天一早,王主任來到食堂,準備看看新人的後廚氛圍怎麼樣,這一進門,謔,這是誰家的食堂,我是不是迷路了?

“大春,你這是”

“嗨,王主任,我這乾淨慣了,昨天實在是有點不舒服,這不帶著兩個小傢夥隨便搞了搞衛生。”

“你這還是隨便搞搞?你這比我辦公室都乾淨了。”

“哈哈誇張了誇張了王主任,這不乾淨了看著也舒服麼。”

“確實舒服不少,怎麼樣還習慣吧?”

“挺好的,廚房嘛,我熟,這倆小夥子也勤快,乾活也麻利。”

花花轎子人抬人,雖然倆學徒冇什麼大用,但是偷個懶磨洋工他也難受,順手誇兩句也不花錢,況且但凡食堂有任何功勞,不都是他這個主廚拿大頭麼。

王主任也很是滿意許大春的做法,不過又問道,“外麵堆著那些木頭是乾嘛的?”

“哦,這個啊,我一會做幾個架子,把這個菜啊,糧食啊放架子上,在地上放著太不衛生了,容易把人吃壞肚子。”

“好,好好好。”

王主任連說了幾個好,滿意到極點,之前的衛生情況他也跟老方說過,可是老方是老同誌了,心思不在這,總惦記著回家抱孫子,就是不聽,王主任也冇辦法,總不能因為這個給開了吧,現在看著舒心多了。

王主任走了,不大一會這事兒就在街道辦傳遍了,不斷地有人來食堂,都是熱情的許大春聊幾句,說實話他們也苦食堂衛生久已,要不是這裡吃飯不要錢,還真是不想來,現在好了,乾淨衛生又好吃。

許大春則是忙活著跟兩個學徒做架子,雖然看起來粗糙,可是真結實,那麼多糧食蔬菜放上一點變形都冇有,用手推了推,感覺很穩當,這才滿意的開始做中午的飯菜。

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