十八裸漢 作品

第18章 好的,師父

    

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在秦京如與許大茂兩人表麵上其樂融融、暗地裡各自心懷算計地享用餐廳美食之際,

軋鋼廠的廚房之內,何雨柱正悉心指導馬華完成一道菜肴,馬華已能嫻熟掌握該菜品的製作流程,尚待錘鍊的僅是鹽分掌控的精準度。

“師父,真的太感謝您了!”

馬華在學會這道菜的烹製方法後,滿心感激地朝著何雨柱跪下,激昂地道:“您如此無私地傳授於我,若日後我飛黃騰達,定不會忘記您的恩德。”

當時的社會環境中,徒弟往往麵臨“教會徒弟餓死師傅”的尷尬處境,

因此許多師傅在傳授技藝時總會保留一手,並且還會根據長期的考察才決定是否傾囊相授,而這個考察期則全由師傅自行決定,短則一年,長則三五年,變幻莫測。

儘管如此,仍有許多人趨之若鶩地爭當徒弟,

隻因在那個時代,手藝人的地位極其尊崇,尤其是技藝精湛的手藝人更是備受追捧。

如今,何雨柱並未花費過多時間便開始親自教授馬華烹飪,

用馬華的話來說,何雨柱無異於是他的再生父母。

正當馬華激動得熱淚盈眶並下跪致謝時,

何雨柱溫和地笑著說:“在我這兒不必行此大禮,趕緊起來吧。”同時伸手將馬華攙扶起立。

“今天,我再傳授給你至關重要的一課,你要認真聽,用心記住。”何雨柱一邊幫馬華起身,一邊語重心長地告誡他。

“男兒膝下有黃金,意指男子漢應有自尊,不應輕易向他人屈膝,這是男子氣概的體現。你是我的徒弟,尊敬我是應當的,但我們同樣是人,都是平等的。拜師和出師之時你向我行跪拜之禮足夠了,其餘時候不必再行此禮,明白嗎?”

“我……我隻是太激動了。”馬華抹著眼淚哽咽迴應,

“父親走得早,家中隻剩我和母親、妹妹相依為命,難得有何師傅這般關照我。今日能得到何師傅的賞識和快速的技藝傳授,我欣喜若狂,不知該如何回饋師傅。”

麵對馬華的真情流露,何雨柱淡然一笑,

“這隻是小事一樁,真正回報我,便是努力學習,將來名揚四海,至於到時候你是否還認我這個師傅,那就看你自己的心意了。”

“我絕不那樣做。”馬華堅定地迴應,

“何師傅對我恩重如山,這一生我都不會否認何師傅的身份,不論未來走到何處,我都牢記何師傅是我的授業恩師。”

“行了,彆哭了,去洗把臉。”何雨柱拍了拍馬華的肩膀,笑著勸慰道,“大老爺們兒哪能跟姑娘似的哭哭啼啼,今天我再教你一道菜,下週再接著教,不急,菜式多的是。”

廚藝本就需要不斷探索與交流,一道菜品便可衍化出多種乃至十幾種做法,

況且馬華既是自家徒弟,又重情重義,教他幾道菜並不算什麼大事。

“一定謹記師父教誨!”馬華用力點頭答應。

在何雨柱與馬華交談的過程中,一旁的楊師傅目睹此景不禁發出感慨,

“你們這對師徒感情真是深厚,想當年我也有個徒弟,可惜最後成了忘恩負義的傢夥,自此之後我就不再收徒了,因為我年紀漸長,精力有限。”

“我決不做那樣的負心之人。”馬華緊握拳頭,神情堅毅地迴應道,

“何師傅永遠是我的師傅,今後無論何時何地,我都會承認何師傅的身份,並儘可能地給予幫助。”

“這話現在說還早。”何雨柱輕輕搖頭微笑,

繼而轉向楊師傅詢問:“老楊,你知道哪兒能買到種子嗎?我說的是蔬菜種子和水果種子,特彆是從北方引進的非當季種子。”

“種子嘛……”楊師傅沉吟片刻,

“一般的蔬菜種子市場上都能買到,但你要找那種非當季從外地運來的種子,恐怕就得去東陽菜市場了。那裡有個種子商店,雖然大多出售的是不易存活的種子,且鮮有人問津,但對於你需求的特殊種子,那兒應該是最有希望找到的。”

楊師傅雖對何雨柱為何需要這類種子感到好奇,卻並未追問,

在他看來,種子之事並無太大關聯,或許何雨柱純粹出於個人愛好罷了。

“原來如此,多謝楊師傅指點。”何雨柱聽後點了點頭,感激地迴應,

他不僅需要采購種子,還要添置一些農具,準備開發隨身空間裡的那片黑土地,種植作物,併爲其中飼養的雞搭建雞舍。

“小事一樁。”楊師傅爽朗地笑了笑,

又補充道:“東陽菜市場比起東直門市場更為龐大,那裡不僅可以買到種子,說不定還能找到活雞活鴨,甚至是豬肉。特彆是在市場的一些巷口,很多人會偷偷販賣活禽,購買時無需肉票,隻需自己回家宰殺即可。”

“明白了。”何雨柱聽罷微微點頭,

東陽菜市場的規模確實不小,騎車前往來回時間綽綽有餘,既能完成采購,又能順道接冉秋葉放學,然後把她送回父母家,準備兩天後的婚禮。

此外,他還需考慮家中佈置的事宜,

要把新房以及以後共同生活的住所精心裝飾一番。雖然單憑自己也能湊合住,但為了冉秋葉的到來,一定要佈置得溫馨舒適。

何雨柱心裡盤算著計劃,

轉眼間已是下午兩點,食堂裡的大媽們早已將餐桌擦拭得潔淨如新,清洗好盛菜的大盆,靜待下班時間到來。

“我這就去一趟東陽菜市場。”何雨柱瞥了一眼窗外熾烈的日頭,拍了拍馬華的肩膀吩咐道,

“如果有人問起我去哪兒了,你就說我去買菜了。”

“好的,師父。”馬華立即迴應,

又接著說:“其實也冇人會特意來問師父去哪兒了,以前常來糾纏師父、盯著師父下班的李副主任已經被處理掉了,現在師父每天來食堂上班,更像是走過場,就算中午出去一下,也不會有什麼問題。”

“楊廠長他們也都睜一隻眼閉一隻眼,隻要求師父在中午時段燒菜就好。”馬華補充道。

“你這小子。”何雨柱聽罷笑了,輕輕拍了拍馬華的腦袋,隨後轉身離去。

“真是自由自在啊。”望著何雨柱遠去的背影,楊師傅忍不住感慨,

“要是我也能像他那樣隨心所欲地上下班就好了。”

“楊師傅您當然可以,但如果被髮現曠工,那可就慘嘍。”馬華笑著迴應,

“畢竟我師父是大廚,所以楊廠長他們纔會對我師父格外寬容,甚至有點討好之意。尤其回想之前師父受邀為楊廠長等人掌勺的情景,那恭敬的態度,嘖嘖,我可是親眼見識過的。”馬華滿臉自豪地講述著。

畢竟,何雨柱可是他的師父,

身為何雨柱的徒弟,馬華倍感榮耀。

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