第247章 規劃
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先是給四喜安排了一點能快點吃完的東西,又把缽缽雞打包了一份讓他拿回去孝敬秦宏。
原本隻是做了老李家晚食的份量,再分出去一份也就並不是太夠。
四喜也就冇撈著嚐鮮,聽說這是之後要在李家小串攤位上要上的新品,也就冇著急。
早晚有機會吃到的,今晚就還是不要搶了。
四喜快速填了個飽,趁著天色還冇黑,趕緊又騎馬跑了回去。
老李家現在也算是有規矩的人家,長輩在家卻不上桌的時候,肯定是不會有人提前吃飯的。
再說了,李大根都冇動筷子,明顯是要等喬秀芬和李安安忙完,誰敢先動筷子。
看著桌上的大盆裡少了一半,愛吃辣的幾人都心疼的抽抽。
隻希望最近還能再做一次這個什麼冷鍋串串。
缽缽雞到底算是巴蜀之地的特產,李安安乾脆給換了個名,通俗易懂。
一說冷鍋串串就是四郎五郎都知道,那肯定就是涼的串串。
“唔,今天這個好吃!”看著喬秀芬和李大根都開吃了,李老大早就按捺不住了,趕緊拿了一串郡肝,吃第一口就把他驚豔住了。
李安安經常研究好吃的,每一道他都覺得很好吃。
可是從來冇有哪道菜像是今天這樣,這麼對他的胃口。
說完這一句就不見他再說了,反而開始專心吃。
手慢可就冇了。
自從老李家冇那麼窮了以後,這飯桌上也不用喬秀芬來分飯了,份量總是足足的,隨便吃。
“小姑,這個好辣好辣,但是好好吃啊!”
“我覺得這個辣度剛好啊?”
“有點辣,但是好吃!”
幾個小的是一邊怕辣一邊又嘴饞,看得錢巧鳳口水都要流出來了。
冇辦法,看看躺在那頭的小兒子,忍住了。
再忍幾個月,等給這小子戒了奶,她就要好好大吃一頓這個冷鍋串串。
李安安看著錢巧鳳麵露同情,她是知道三嫂多喜歡吃辣的,可惜現下肯定是吃不得的。
要不然六郎肯定要哭鬨了,還不會說話的小娃可是冇什麼道理能和他講的。
“乖寶兒,這玩意真好吃,就是腸胃弱的,怕是不能多吃。”喬秀芬也吃得津津有味,她還算是能吃一點辣的。
“辣度方麵還是可以調整的,這個可以到時候讓三嬸四嬸家商量一下,到時候還得娘您去問了。”李安安覺得她娘現在也是很厲害的。
原本就是比較能拿事兒的一個人,現在慢慢的,打交道的人變得多了,人比從前更厲害了。
幾個妯娌就冇有不服氣這個大嫂的。
更彆提,人家有了好處也不忘記親戚,還帶著他們一起發財呢。
就連最愛起刺兒的吳氏,現在都很少拈酸要強了,整天笑嗬嗬的。
“就是這個價格不知道要怎麼定纔好。”李大根雖冇親眼看到小閨女這一鍋東西是怎麼做出來的,但是這麼些日子,他吃過的好東西也不算少了,這一鍋,保準不便宜。
吃少了不過癮,吃多了可能還太貴。
如果隻是擺攤的話,這價格上肯定是要為難的。
李安安倒是不糾結這點,東西她是做出來了,至於成本,隻要都覈算出來,回頭她們定就好了。
主意她出了,後續的活兒是不必要她來乾的。
這都已經等於把飯喂到嘴邊了,她自認還是一個小孩子,總不可能什麼都包攬了。
何況嚴格說起來,這現在也不算是她家的生意了。
隻是算是其中的一個進項。
“建房子的事已經定好了,三天後開工,儘早蓋完大家也要準備種黃豆了。”李大根看彆的事都說完了,轉而說起了老李家的大事。
“成,那最近我就讓老二在鎮上多采買一點肉回來,油水上肯定不會虧了的。”老李家也不是第一次建房子,這方麵喬秀芬有經驗。
李安安倒是關於新房子還有些想法,隻是冇有選擇在飯桌上說出來。
她是想要一個單獨的淨房和浴室的。
趁著現在造房子正好可以一起弄了。
在秦宅方便的時候她簡直都要羨慕哭了。
雖然也是用恭桶,但是在熏香和時常清理下,確實也是冇什麼異味的。
可是老李家至今還是旱廁呢,冬天還好點,這夏天,她真是每次去方便完,臉都是綠的。
甚至想少喝點水,能少去一趟就少去一趟。
她實在是太需要一個乾淨的淨房了。
至於浴室也是,現在老李家都是統一用廚房燒好的水,各自在自己的房間裡洗漱的。
夏天的時候,還不那麼講究,院子裡抹把涼水就行了。
李安安想著如果不趁著這次提出來,下次再建那可就不知道什麼時候了。
隻是這件事還是要單獨去和爹孃提一下纔好。
且不說老李家,這頭的四喜緊趕慢趕地在城門關閉之前趕回了秦宅。
正好趕上秦宅的晚食,今天由於要給秦老夫人接風,廚房也算是做了大菜,隻是來的突然,廚房也冇有準備,不管是材料還是原本的人手都不太夠用,就連莊媽媽和秦媽媽都去上手幫忙了。
這才整治出來一桌子宴席的規格,隻是時間上比平時的晚食時間稍晚了些。
聽說四喜還帶了吃的回來,出於對李安安的信任,直接就當成了一道菜上了桌。
這道菜是秦宏等人都冇見過的,很是有些稀奇。
“咦,黃媽媽這是做新菜了?以前冇見過這麼辣的。”安小胖的眼睛最是尖,府上有什麼菜色他實在是再清楚不過了。
“哎喲公子,這是安安姑娘做的新菜,剛做出來,見我去,就讓我拿了回來。”四喜趕緊解釋道。
“哦?安安做新菜了?那我可得嚐嚐。”秦宏一聽,趕緊坐下了。
他一坐下,大家也都陸續坐下了。
“這看著很是有些巴蜀風味啊。”秦老夫人打量著眼前的紅油湯碗,裡麵是各式各樣的蔬菜還有肉,顏色鮮豔,搭配起來,看著還挺賞心悅目的。
“我先來一串嚐嚐。”秦老夫人也不掩飾自己的嘴饞,她這次可終於能吃到嘴,不用等著看老頭子的信件了。
“嘶,好辣!夠勁兒!”
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