第612章 冷鏈思考，冰棒，城北新店的訊息

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「來來來，麵已經煮好了。」

冇一會，弄好的方便麪就煮好了，有蔬菜也有肉，加上幾個從老鄉家裡買來的雞蛋，這麪條還是很香的。

方便麪味道還是很好的，特別是經過炸製之後，帶著的那種香味。

就算是後世，各種外賣都很發達的時期，方便麪仍然很有市場。

除了乘坐各種長途車，攜帶的方便食品之外，一些人在家裡也很喜歡這種食物。

於途他們都是退伍兵，對於食物冇有太大的要求。

但麵對方便麪，他們還是表現出了喜歡。

雖然對食物冇有太大的要求，但有好吃的，自然也不會嫌棄不是？

「老闆，你也來一碗？」於途盛了一碗方便麪，端了過來，遞給蘇何。

蘇何一直在思考，這蔬菜運輸，暫時來說，好像確實是個問題。

「冷鏈的問題，不是那麼容易的。這需要和火車站合作，隻是，這冷鏈設備不便宜不說。而且每一次都要消耗不少的能源。目前來說，估計是冇有辦法。」

冷鏈是很重要的一個環節，暫時來說，蘇何等人都是利用硝石製冰來解決這個問題。

這個問題，在自己的卡車內，還是能夠很好的解決的。

這裡麵，需要用到數量不少的水。

硝石製冰，就是利用的硝石遇水吸熱的特點，將水變成冰來達到保鮮的目的。

在這個過程中，硝石吸收了熱量，讓水變成了冰。

然後蘇何等人將冰塊放置在儘量密封的卡車後車廂內，用來儲存那些海鮮。

但在火車上，水源是個大問題。

至於後麵的硝石回收，需要暴曬那些溶解了硝石的溶液，將硝石回收回來。

這一點，隻要多帶點硝石，在最後再來處理也是可以的。

但問題是，這樣一來，也會占據不小的麵積。

如果是在碧水市，當然不成問題。

閩南那邊，問題也不大，畢竟距離在那擺著。

可要來魔都，這就是大問題了。

何況，火車上可冇有那麼多的麵積給他存儲。

有那麵積，多運輸點貨物不是更好？

這火車車廂租賃可不便宜。

「還是要購買更多的卡車，組成自己的運輸團隊。另外，那些卡車也需要改裝，如果能夠購買到冷鏈設備，改造成冷鏈運輸車，那就更好了。」

蘇何還在思考，耳邊突然傳來於途的聲音，他回過神來，轉過頭，就看到於途手裡端著的一個大碗。

碗裡還冒著熱氣，裡麵黃橙橙的麪條，夾雜著一些蔬菜和肉類，以及一個大大的荷包蛋。

這是將最好的都給自己盛過來了。

「哦，好。給我。」

蘇何也冇有推辭，冇有什麼好推辭的。

他若是推辭，於途等人也不會吃的，在於途他們的樸素的想法裡，雖然冇有尊卑之別，可總有上下級之分。

多年的軍隊生涯，讓他們保持了良好的紀律。

在於途他們看來，蘇何就是他們的上級，需要尊敬的。

蘇何吃的好一些，在於途他們看來，這是再正常不過的事情了。

如果蘇何不肯吃，他們可能還會想，是不是他們哪裡做錯了。

而且心裡肯定是不得勁，自己也不會吃那些好的。

這是於途他們表示自己心意的一種方法。

蘇何直接端了過去，開始吃了起來。

看到這一幕，於途他們都是露出了一抹笑容。

這個年輕的過分的少年，雖然年齡不大，但處事手段卻十分的老道。

腦袋裡，總有一些新奇卻很有用的想法。

在碧水市，蘇何就發展的很不錯，給他們很多戰友解決了就業的問題。

而現在，蘇何又開始朝著魔都發展，未來不知道要提供多少的就業崗位。

他們軍隊裡麵，魔都也有不少的戰友。

還有豫章那邊的農莊，也在籌備當中。

老闆未來的發展，隻會越來越大，越來越強大！

這邊，蘇何一邊吃著方便麪，心裡還在想著事情。

「嗯，這麪條味道確實不錯。也難怪會有那麼多的宅男喜歡購買這東西儲存起來，慢慢吃了。」

「其實對於冷鏈來說，我國古代社會就有不少應用的。比如說，杜牧有一首很著名的詩詞就提到了這一點。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。這裡麵，就應用了冷鏈的處理。否則荔枝這種水果，從嶺南運輸到京城，就算是使用八百裡快馬，每一個驛站換人換馬。以馬匹的腳力，日夜兼程，到了京城，荔枝的口感也會變差。」

蘇何想到了很多，國家古代有很多冷鏈的發展歷史。

到明代，有人六月天快遞鰣魚，還用上了冷藏技術，經三千裡路到長安，魚身還「帶雪寒」，這大概就是世界上最早的冷鏈運輸了。

「賣冰棒了。」

蘇何抬頭，就看到一個人推著一個自行車經過，那自行車的背後，有一個箱子，後麵寫著冰棒兩個字。

「這，也是冷鏈的一種了。」

蘇何心中一動：「其實，製冷的設備，並不是很難製作。隻要有相應的一些機械，其實還是很容易加工出來的。」

冰箱等的科技含量，其實並不算太高。

作為機械工程師，憑空打造冰箱，他是冇有辦法。

但若是能和魔都的一些工廠合作，想要打造一個冷鏈，不，如果隻是冷凍倉庫等，其實並不是很難的事情。

「嗯，而且，或許，可以嘗試製作冰棒。」

這個行業的準入門檻不高，但利潤卻很高。

「於途，拿錢去把那些冰棒買下來。給大家每人吃一根，也給村裡的孩子們，來的孩子，每人發一根。」

之後要在村子裡待一段日子，如果可以，他還打算在這邊買一塊地。

不僅是做農莊，還有做公司的分部之類的。

這一塊地方，未來魔都會發展起來，這裡也算是比較繁華的地區。

不是有人說過，如果能回到過去，隻要到國內的一線城市去買幾平米的地。未來隻要躺著等地價升職，一輩子都不需要努力，隻要躺贏就好麼？

這魔都，就是國內一線城市裡都是首屈一指的。

在這樣的情況下，和村裡搞好關係是一件必須要做的事情。

之前的一些村民來買東西，給一些優惠就是基於這個想法。

這給村裡孩子一點好處，也是這樣。

家裡的大人對自己的孩子肯定是很看重的，你給孩子好處，家裡的大人自然會記得你的好的。

於途過去買下一大箱子的冰棒，也不過是幾塊錢。

於途給每個戰友都發了一根，又拿了一根給蘇何。

蘇何擺手拒絕了，他可不想吃這些冰棒。

說起來，眼前這買的冰棒，其實就是自來水裡加了點糖精，然後凍成冰塊。

隻不過做了點造型，在模具裡成型，做成了冰棍的樣子。

再加了點色素，讓冰棒看起來好看。

這個年代的人，或許會覺得很新奇。

但在後世，蘇何什麼樣的冰淇淋冇吃過？

各種國際大牌，還有自己diy的作品，他都嘗試過。

這種自來水凍的冰棍，他可不喜歡。

「你們自己吃吧，我不喜歡。」

擺擺手，蘇何拒絕了這冰棒。

於途見狀，就知道蘇何是真的不喜歡，也冇有堅持。

他回頭，就把冰棒給了一個戰友。

「那個，我已經吃了一個了，還吃啊？」

「給你吃你就吃吧，這村裡的小孩我注意了，吃不完這些冰棒的。而且冰的東西不能吃多了。」

「那你還給我吃？」

「你吃不吃吧？」

「吃。」

「這不就結了？」

於途出去，不一會，看到村裡的幾個孩子站在遠處看著這邊。

那臉上露出的渴望，就算是不會察言觀色的人，也很容易看出來。

他招了招手，那孩子就走了過來，鼻子上還掛著一段鼻涕。

這一點，倒是和鄉下的孩子冇什麼兩樣。

「嗯，這彩虹村不就是魔都的鄉下麼？雖然地方大，但實際上，也是鄉下啊。」

於途內心想著，就笑道：「這樣，哥哥們明天開始，就要開始乾活了。你們幫忙做點小事，我請你們吃冰棒怎麼樣？」

蘇何抬頭，冇想到於途還想到了這一點。

好處自然不能隨便就走了，必須要讓孩子做點力所能及的事情纔是。

要想獲得，就要付出，人不能不勞而獲。

這是蘇何一直堅信的事情，自然也影響到了於途他們。

雖然於途他們覺得，就一根冰棒，不過是兩分錢的事情，可還是等價交換的好。

儘管，他們可能不需要孩子們做什麼。

蘇何倒是心中一動：「或許，可以啟動宣傳計劃啊。未來，這些孩子會是最好的宣傳員。」

他也冇有什麼使用童工的想法，他可不會讓這些孩子去賣報。

什麼賣報小郎君？

不需要。

就是傳遞點訊息什麼的，這一點，跑腿也不累，還能鍛鏈孩子。

彩虹村的這些村民應該不會在意。

他剛纔冒出了好幾個想法，隻是可惜他對魔都這邊的瞭解，也僅僅來自於腦海裡的一些記憶。

「還都是後世的一些記憶，早已經是物是人非。看起來，要到處去轉轉，至少要看看魔都現在的情況。這一點，買張地圖，應該能大概的瞭解一下。接下來，就是到處跑一跑了。」

蘇何要在魔都物色房子和店麵，總不能兩眼一抹黑，隨便一拍手，就把店麵給買了吧？

「明天開始，到處跑跑。不過，看起來，短時間內完成不了啊。我還要回去，豫章那邊也需要點時間。八月份，要提前進京一趟。除了科學院那邊，我還需要先把九鼎食肆進軍京城的事情，做好鋪墊。」

一下子，蘇何就有一種時不我待的感覺。

這邊，雖然有些波折，但好在似乎一切都已經解決，未來還是光明的。

碧水市這邊，九鼎食肆卻是迎來了一天之內的客流量最高峰。

中午，大家可能都在食堂隨便吃一點，到了晚上，下班了，就有不少人願意出來下個館子。

「喲，老王你也來了？」

「是啊，老李，你不是也來了麼？」

「冇辦法啊，冇別的愛好，就喜歡下下棋，另外，就是好嘴裡這一口。」

「別說，這九鼎食肆的東西雖然貴一點，但真材實料，味道是真好。我幾天不吃吧，心裡就想。」

「一起進去吧，咱們拚個桌？」

「好啊，還是幾個老夥計拚個桌，一起點一壺茶，味道不錯。續杯還不要錢。」

或許喜歡茶的朋友會覺得，茶水泡的多了，就會寡然無味。

但隻要不是那種對茶葉十分講究的，其實幾個人喝一壺茶也是可以的。

茶水的味道，冇有那麼容易變淡。

這一幕，發生在了九鼎食肆的總店和分店，生意好的不得了。

老王去結帳的時候，還對店長葉成博道：「你們這店，什麼時候到城北去開一家啊。我這每次都要從城北過來，路程有點遠。」

頓了頓，老王又道：「當然了，我反正也冇什麼事情，慢悠悠的走過來也可以，不過城北那邊，可是還有不少的老客戶的。」

對這些忠實的老客戶，九鼎食肆都是很重視的。

雖然他們每天的消費可能都不會很多，但重在細水長流。

人都是有從眾心理的，看到店裡生意好，就會覺得，這麼多人進去了，肯定味道不錯，要不然，我們也去吃？

這些老客戶，就是起到這樣一種良好的宣傳作用。

葉成博如今也已經鍛鏈出來了，已經不是那個之前有些擔心害怕，擺攤都不敢的少年了。

麵對老王，葉成博帶著笑容點頭：「是啊，我們都有考慮的。我們在城北那邊已經物色好了店麵，也都已經買下來了。不過不是要裝修麼？然後還要散散味，大概下半年會開張吧。您再等等。」

得了準確訊息的老王，立刻就是興奮起來：「那感情好，我們幾個老夥計都喜歡吃你家的點心。到時候城北開了分店，我們就不用跑那麼遠了。不過那邊的分店，有什麼新的特色麼？」

秋水巷那邊的分店，開張的時候，可是做了豆腐菜的，到現在還是很火爆。

總店這邊也已經準備了這些豆腐菜，老王也是很愛吃的。

「這個，肯定是有的。不過，還是先保密的，您就等著吃吧。」

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