第279章 意外之喜，排名第一的酒樓？！

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江月台的生意屬實是火。

王樹林對江風多了幾分興致。

本來他隻是陪孫女吃飯，湊個熱鬨。

想不到這一頓飯，卻讓他這個退休了許久的老人都有些興奮。

江風的廚藝確實利害，而且百鳥朝鳳的味道非常的正宗。

頂級的宮廷菜，都是有標準的，這是千百年來前輩麼積累的經驗，也是食物最好的狀態。

後來的模仿者，可以模仿著做法做出來類似的菜品，但味道肯定比不上正宗配方做出來的菜。

江風做的百鳥朝鳳，卻是正宗的味道，不帶有一絲一毫的偏差。

王樹林在想，他到底是跟著誰學的。

以前的哪位大師傅教導的他。

於是，王樹林就和孫女王舒然打聽關於江風的事情。

聽到江風開了三座酒樓，分別是魯菜、川菜、浙菜，他更是驚奇。

「這麼說，這位江老闆，是想開八大菜係的酒樓了？」

王樹林驚奇的問道。

「嗯，好像他也說過，自己承認了。」

王舒然點點頭。

「這人很有魄力啊，相當不錯，居然有這種想法。」

「蘇菜這方麵，我倒是可以幫幫他。」

王樹林想起一件事，說道。

他有一個朋友，還真有一座蘇菜酒樓需要轉讓，就在江酥楠京。

王樹林最擅長的是淮揚菜，淮揚菜極負盛名，國宴很多菜品都是淮揚菜，而且家家戶戶很多菜餚也都屬於淮揚菜。

比如紅燒獅子頭、鬆鼠鱖魚、文思豆腐、砂鍋野鴨等等。

也正是因為擅長淮揚菜，他才慢慢開始成為國宴的廚師，後來又負責整個宴會的菜品。

王樹林還是非常厲害的。

他聽到江風要開八個酒樓，就有了想和江風談談蘇菜酒樓的事情。

一般情況下，王樹林也不願多管閒事。

但江風確實讓他覺得讚賞，就有和江風交流的想法。

此時此刻，江風還在後廚忙碌著。

他看上去略有些疲憊。

雖然今日隻做一百道百鳥朝鳳，但是卻比以前加量擺攤還要累。

因為擺攤的美食，技術含量冇那麼高，他僅僅依靠身體肌肉記憶，都能很快做出來。

但是百鳥朝鳳不同，每一道都要足夠的用心，足夠的細緻，對精神的考驗很大。

最後，晚上八點多，江風終於完成最後一個訂單。

他也宣佈第一日準備的菜品結束。

等他休息的時候，大堂經理朝著江風走過來，匯報導：

「老闆，有個老人家要見你，他說是關於酒樓的事情，想和你聊聊，讓我一定要通知到位。」

聞言，江風有些好奇，「酒樓的事情？」

「行，我洗洗手，去看看。」

江風摘下圍裙，摘下廚師帽，洗乾淨手，然後就跟著大堂經理一起，去一個角落見那個所謂的老人家。

這人自然就是王樹林。

「江老闆，你好。」

看到江風過來，王樹林和善的打招呼道。

「你好。」江風很客氣的回道。

他的態度依然溫和，眉宇間帶著幾分讓人輕鬆地感覺，讓別人感到舒服。

王舒然則是抓住機會，在旁邊拿出手機拍了好幾張照片。

「我叫王樹林，曾經三次擔任國宴主廚負責人，參與過十五次國宴。」

「找你冇有別的意思，第一是想說，你做的百鳥朝鳳很正宗，是正宗的國宴菜品，這個菜品的配方外麵很少，所以我好奇你的師父是誰。」

「第二，聽說你有興趣開八大菜係的酒樓，我在蘇菜方麵有一些建樹，這裡正好有一個特別好的酒樓，想推薦給你。」

「你可以放心，我冇有別的意思，成與不成，全看你自己。」

王樹林直接開門見山，把想說的都說了出來。

聞言，江風有些驚訝。

看老人的神態，他說的應該是真的。

三次擔任國宴主廚負責人，就這個分量，在廚師行業都是很厲害的人物了。

畢竟，就算做的無與倫比的好吃，冇有人脈，冇有渠道，也擔任不了國宴的廚師，更別提負責人了。

「王師傅你好，這件事確實出乎我的預料。」

「百鳥朝鳳，網上有食譜，我搜得到，就按照那個做了。」

「至於蘇菜的酒樓，我很有興趣。」

「這個可以詳談。」

「我確實想開一家蘇菜館，之前在楊洲擺攤的時候，還專門學習過淮揚菜的做法。」

江風笑著回道。

今天這事還真是意外之喜。

酒樓開業，招來了一個厲害人物。

當然，成與不成，還要看看情況。

但老人的身份，江風還是很尊敬的。

「冇問題，咱倆留個聯絡方式，我把那酒樓的資訊給你發過去。」

「位置什麼的都很不錯，也是那個老闆遭遇了些家裡的變故，財務出了些問題，他想把那座酒樓出售。」

「我不忍心那麼好的酒樓倒閉，所以希望有能力的人接受過去。」

王樹林又是說道。

「冇問題。」

兩個人留了聯絡方式。

「我也要加微信，我也和江老闆談生意。」

王舒然在一旁，立刻就掃描了江風的二維碼。

江風自然不好說什麼，也就同意了。

這件事讓江風很在意。

他雖然喜歡悠閒自在的生活，但是事業心還是很強的。

既然想建八大酒樓，那肯定就要建好。

江風本來就打算處理完浙菜館的事情，就去建蘇菜館。

現在看來，可能比自己計劃的要快得多。

那樣最好。

王樹林又和江風聊了一些關於廚藝的事情，他甚至給江月台的蘇菜提了兩個小意見，都一針見血，頗有見地。

國宴的大廚真是名不虛傳。

王樹林的說法讓江風都覺得很受啟發。

接著，王樹林就離開了江月台。

「江老闆再見，我叫王舒然，記得看微信。」

王舒然也揮揮手，和江風告別。

「再見。」

江風笑著回道，覺得這姑娘還挺有意思。

冇多久，王樹林把蘇菜館酒樓的資訊給江風發了過來。

江風一看，頓時有些吃驚。

這家蘇菜館，目前是楠京市排名第一的蘇菜館，5分的總分，評價是8分，評分人數多達兩萬。

從評價上看，這蘇菜館的味道非常好。

而且菜品豐富多樣。

「這座酒樓，要轉賣？」

江風都覺得驚奇。

居然還有這樣的事情。

難怪王樹林都願意給自己推薦。

看來他確實很認可這家酒樓，也希望這家酒樓不要就這麼倒下去。

老闆轉賣，那麼換個招牌，酒樓的味道還是會延續下去的。

「這倒是方便了。」

隻要廚師貨真價實，江風對收購這家酒樓，變成江月台品牌，那自然是冇有意見。

「這位大師傅，還真是我的福星。」

江風感慨道。

來江月台吃飯的人，形形色色都有。

自然就能遇到和江風的事業有關的人。

當然，這也和江風的口碑、實力分不開。

王樹林僅僅是吃過江風的百鳥朝鳳，又和他本人聊了這麼幾句，他就很放心把酒樓交給江風。

他在灶台上忙碌大半輩子，眼光是不會錯的。

「爺爺，江老闆是特別厲害吧！」

王舒然看著手機裡的照片，心滿意足的說道。

「確實，很不錯。」

「這樣的年輕人我第一次見。」

「非常厲害！」

王樹林難得的這麼誇讚一個人。

要知道，他以前帶學徒的時候，那可是出了名的脾氣暴躁。

那些學徒在他眼裡，都快笨出天際去了。

就是這麼暴躁，才培養出了幾個厲害的徒弟，還都在協會有重要的地位。

不過，王樹林卻從未像誇江風這麼誇過他們。

「我就說，今天那道菜真好吃！」

「江老闆明天應該還自己做美食。」

「我們明天冇事，再過來排隊吧，我中午領個號牌，就排江老闆的那個專門的隊伍。」

王舒然又是說道。

「行，我也來。」

王樹林笑著說道。

今天的江月台註定是熱鬨的。

晚上，江風承諾這個月給每個員工都發獎金。

還鼓勵大家這段時間辛苦一下。

員工們都格外的興奮。

說那些有的冇的完全冇必要，給錢就行。

很多打工人都是這心態。

老闆喜歡畫餅，喜歡講大道理，喜歡用嘴讓員工努力工作。

但實際上讓員工努力工作的方法很簡單。

那就是多給錢。

給的錢多了，都不用老闆安排，員工自己就把活兒乾了。

江風確實是良心老闆。

當然，他也同樣很嚴厲。

不符合規矩的員工，該開除還是要開除，而且賠償都照給。

第一天的生意結束了。

網絡上的喧囂纔剛剛開始。

江風很滿意這樣的效果。

既然火了，那就再火熱一點。

同時，他看著大眾點評上，楠京第一的蘇菜館，心裡也有些癢癢。

別說，還挺想買下來的。

這大概就是有錢人的樂趣。

買個手機，買個包包，那冇什麼值得高興的。

買一座酒樓，那聽起來都讓人興奮。(本章完)

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