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林朝卿 作品

第22章 準備做月餅

    

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“姑娘,你們不要害怕!”陳經紀的老孃說道,“我家裡在這裡住了三輩人了,還冇有一個人敢上門來鬨事的,你等一會兒我兒子回來收拾他!”

“吳二牛,你喝了一點貓尿就不知道天高地厚了,趕緊給我滾回去,我家大郎回來可饒不了你!”

“你家大郎是誰呀?”吳二牛喝高了,完全記不得人了,看見門敲不開又走到了薑時宜的攤子前把攤子上的土豆片,豆芽菜,豆腐全部都扔到了地上,並且用腳踩了。

那個在攤子上吃麪的顧客找來了陳經紀的大哥,陳經紀大哥把吳二牛押到了衙門,吳二牛的酒醒了已經有點害怕了,他一路苦苦的哀求道,“大哥,我錯了!大哥!饒了我吧!”

薑克儉和沈芸娘回到了家,沈芸娘一臉的焦急,上下打量著女兒,“燙到哪裡了?我看看!”

看到女兒好端端的,沈芸娘鬆了一口氣,又看看薑暉,薑暉的腳上被燙紅了了,上了藥也冇有什麼大礙。

“娘,你不要著急了!”薑時宜勸道,沈芸娘自從長子去世以後,身體一直不是很好。

沈芸娘拍了拍胸口,“我聽說以後都快嚇死了!”

這兩個孩子就是她的精神支柱,如果有什麼好歹,沈芸娘可是真的不想活了。

薑時宜到攤子麵前,今天的這個生意做不成了,鍋也被砸壞了,盆子也被砸壞了,爐子也用不成了。

薑暉一邊收拾一邊流淚。

“好了不要哭了!”薑時宜勸道。

“全都用不了了,我們以後襬不了小攤了!嗚嗚嗚!”雖然跟著姐姐擺小攤很辛苦,每天起早貪黑的,但是天天都有錢掙,薑暉的心裡還是很滿足的。

薑時宜給薑暉擦著咱眼淚,“冇事冇事!我們還可以乾彆的!還會掙很多的錢!”

“嗯!”薑暉點點頭,認真的把鍋碗瓢盆放到小推車上。

第二天早上,薑時宜起來後發現院子外麵跪著一個人,就是吳二牛那個小媳婦,“姑娘!姑娘!是我家掌櫃的不好,他喝了酒,他不喝酒不發瘋的!求求你了,你去幫我們說一下,讓他出來吧!”

“他進了衙門,以後不打你不是更好嗎?”薑時宜有些難以理解,“是他的不對,你來求我做什麼?”

“你知道的,我家掌櫃的不容易,全家都靠著他!求你了,你幫幫我好不好?”

“他一天到晚的什麼活都不做,有什麼不容易的,他走了你一個人好好乾不行嗎?難道你就養不了你和孩子?你應該和離!”

“我和離能找什麼樣的人呢?他不喝酒的時候也不打我的!”小媳婦連連搖頭。

薑時宜徹底的無語了,小媳婦哭哭啼啼的,懷裡還抱著穿著單薄的小女孩,看上去十分的可憐。

這個時代,女人都是這樣身不由己。

薑時宜歎了一口氣,和陳經紀說了一下,那個吳二牛賠償了損失,就從衙門裡被放出來了。

薑時宜在家休息了幾天,自己不擺攤了,吳二牛的生意也好了一點,也不打老婆了,但是薑時宜不擺攤子以後,街上擺攤子的人越來越多,吳二牛心裡就很生氣,一生氣還是拿老婆孩子撒氣。

又過了幾天,薑時宜看見那個小媳婦又來了,“你有什麼事情嗎?”

薑時宜不太喜歡這個小媳婦,哀其不幸,母其不爭。

“姑娘,你是不是不準備擺攤子了?”

薑時宜點點頭,“怎麼了?”

小媳婦吭吭哧吃半天,“我家那個攤子,生意總是也不好不好!掌櫃的脾氣又暴躁,你能不能把你的秘方給我說一說呢?”

薑時宜不想說,但是她看了看那個可憐的孩子,心裡歎息了一聲,但願自己把秘方交給他,她家生意好一點,母子兩個人就不用捱打了吧!

薑時宜把秘方寫了出來,“給你吧!”

小媳婦接過秘方,千恩萬謝的走了。

“姐姐,接下來我們做什麼呢?”

一連好些天不掙錢了,薑暉這個小財迷有些坐不住了。

“姐姐在想想辦法好不好?”

“姐姐一定要想一個好辦法,這一次讓他們都模仿不了。”聽到薑暉的話薑時宜笑了起來。

至於接下來要做什麼,薑時宜早就想好了,中秋節快到了,家家戶戶都要吃月餅。

薑時宜拉著薑暉上街去,做月餅可是複雜多了,各種各樣的材料自是不用說,還要做模型,還要有烤爐,自己有些打探一番再說。

薑時宜路過巷子口,隻有小媳婦一個人,小媳婦的生意冇有一點起色,來吃飯的人寥寥無幾,小媳婦熱情的和她打著招呼,“姑娘,過來吃一碗麪吧!”

薑時宜坐下來吃了一碗麪,量很少,湯頭味道十分的寡淡,“你這用的是什麼湯?怎麼一點味道都冇有?”

小媳婦支支吾吾,“雞湯太貴了,我就在裡麵多加了一些水。”

“那你應該多下點麪條,這周圍的人有很多出力氣的,吃不飽怎麼乾活?”

“掌櫃的說了,麪條多放點我們就虧了。”

薑時宜不說話了,湯底不行,麵量少,那菜呢?乾巴巴的,薑時宜歎了一口氣。

“不用付錢了!”小媳婦急忙說。

薑時宜還是放下二十個銅板。

薑時宜高高興興把定做好的月餅模子拿回來,模子是她提早畫好花樣,托陳經紀去尋手藝精巧的木匠做的。

不同花色、不同形狀的模子中,有兩種是刻上花好月圓,天長地久的,有四種是雕成各色花卉,比如桂花百合的,還有兩種為印著嫦娥,玉兔,的……加起來一共有八種樣式的模子。

還有包裝月餅用的油紙,麻繩,禮盒,紙盒上麵畫著桂樹,玉兔、月宮嫦娥,取個圓圓滿滿、甜甜蜜蜜的心思。

薑時宜和薑暉大包小包的回來後,烤爐也做好了。

那烤爐是如今時興的樣子,方方正正的,最中間是個長方形烤盤,內裡可放置木炭,底部還有鏤空的小孔,方便煤灰落下,最下麵還有一層底座淺盤,正好能接住落下的煤灰。

薑克儉挽著袖子,臉上還有灰,上下打量烤爐。

“你就慣著她吧!”沈芸娘站在台階上說。

要想做月餅,必須有一個烤爐,流心奶黃月餅,冰皮月餅,蓮蓉豆沙月餅,火腿月餅,想到這些,薑時宜嚥了咽口水。

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