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風月無痕 作品

第92章 佛跳牆

    

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時間很快就來到了一年之中的除夕,這一晚的年夜飯中,京城這邊鄭府裡麵的下人,也終於嚐到了聽聞已久的鮑魚。

這一個年夜飯,十分豐富,除了鮑魚外,羊肉、雞肉、燒豬肉、腐竹、油炸花生、豆芽、小白菜……每一桌子上麵,都擺得滿滿。

桌子中間擺放著一個炭爐,上麵放著一個大瓦煲。在寒冷的除夕夜,讓每一人都能夠吃上既美味又暖和的一餐年夜飯。

鄭如健將每一樣菜都放了一些到瓦煲中進行燙熟或者加熱,然後用打了不少小孔的長柄木勺子,親自給柳秀寧先裝上了一碗。

公主,天氣這麼冷,要不喝杯燒酒暖暖身子?鄭如健打開了用一個小埕裝著的燒酒,給桌上自己的玻璃杯倒了滿滿的一杯。

聽到駙馬這樣問,柳秀寧還真是隻記得自己除了成親那一晚和鄭如健喝過合巹交杯酒外,其它時候還從來冇有喝過酒這個東西,更不要說燒酒了。

柳秀寧於是點了點頭:駙馬,那我就陪你喝一口好了。

見到鄭如健正想去拿玻璃杯倒酒時,柳秀寧趕忙繼續說道:駙馬,不必如此麻煩,我就用你的杯喝一口就行。說完後,拿起鄭如健的酒杯微微抿了一口。

然而,纔剛入口,柳秀寧隨即臉色變得紅潤有光澤起來。

咳咳……咳咳……這燒酒也太烈了!柳秀寧連忙用筷子夾了一口菜放進自己嘴裡中和一下酒味。

坐在一旁的鄭如健用手輕輕拍著柳秀寧的背:這燒酒是有些烈,下次等我有時間,去釀一些比較淡味的紅酒出來,那個比較適合你們女子喝。

駙馬你還是彆浪費時間來造酒了,我也不怎麼喜歡喝酒呢。說完後焉然一笑:駙馬,聽馬叔說你酒量特彆好!但我入了家門也有兩年多了,除了有客人來的時候,見你陪著喝過酒外,平時都不怎麼見你喝酒的?今晚還是第一次見你喝呢。

其實酒嘛,我也是不怎麼喜歡喝!節日、聚會這些日子喝幾杯助助慶就好!至於酒量,我那裡的人,我算是比較差的了。

我家鄉有一個朋友,酒量特彆好。有一次彆人問他酒量如何,他隻是淡然的豎起了一隻手指。你知道他的意思嗎?不是一兩,也不是一斤,而是一直喝的意思。

噗嗤!聽著自己的駙馬說的故事,柳秀寧忍不住笑了起來:駙馬你的朋友也是吹牛了吧,哪有喝酒這麼厲害的人?

鄭如健擺了擺手,笑著道:冇有,冇有吹牛!他還真的能一直喝一個晚上而不醉倒。

因為我家鄉那裡有一種酒,並不像燒酒那樣烈,應該和大夏的酒差不多吧。這種酒,尤其是在夏天用冰鎮過之後,喝起來會感覺特彆的舒爽暢快。

不過呢,這種酒最大特點就是喝過之後,很快就需要去方便排放出來。一些酒量好的人,慢慢喝,還真能一直喝下去,而不會醉倒。

竟然有這種奇特的酒嗎?柳秀寧非常好奇的問道。

鄭如健點點頭:嗯!這種酒我們那裡叫啤酒,主要也是用小麥釀造出來的,隻是這種酒需要新增的一種呢酒花的材料,大夏這邊我暫時還冇有找到,不然早就釀造一些出來讓大家品嚐一下了。

娘要……娘要爹爹這個……這時,柳秀寧抱著的兒子平安,扭動著身體想要去拿鄭如健麵前桌子上裝著酒的玻璃杯。

這個你不能要,好苦苦的哦,你喝這個!柳秀寧用勺子往瓦煲的湯水中,裝了一點點,吹涼後,喂著兒子喝了下去。

鄭如健看著這一幕,不由得笑道:我想起來了,我之所以酒量這麼好,很可能是以前我很小的時候,父親經常用筷子沾了些酒後,放到我嘴裡舔。久而久之,酒量就是這麼練成的了。

柳秀寧似是感受到自己駙馬此時的情緒變化,放下手中勺子,握著鄭如健的手,滿帶愛意柔情地說道:駙馬!

鄭如健擺擺手:冇事!說完,拿起玻璃杯將還有半杯的燒酒一口喝了個乾淨。

柳秀寧連忙鬆開他的手,從自己碗裡給鄭如健夾了一塊燒肉,送到他嘴邊:駙馬你別隻顧著喝酒,吃些菜。

鄭如健張開口,吃了下去:我們父子兩人都有公主你親自照顧,還有何求呢!很滿足了!

吃過年夜飯後,自然又進入到不可缺少的守歲時間。

兒子平安吃飽了後,已經躺在羊毛毯上,早早就進入了甜夢當中。

而紫衣、綠蘿、小梅、波娟四個丫鬟也在清理好鄭如健一家用過的餐桌後,來到了廳堂中的一角,玩起了紙牌鋤大地,鋤得翻天覆地。

鄭如健和柳秀寧兩個並坐在孩子旁邊,相互依靠著,小聲說著些瑣碎往事。

第二天天亮,兩人才抱著兒子回到了床榻上睡覺,等醒來的時候已經是午時了。

鄭如健從廚房那邊拿來了個一個大瓦盤,將在除夕就做好留下的那些鮑魚放入到瓷盤中。然後將準備好的豬排骨、雞、鮑魚、瑤柱、豬肚、鴨腎等等也同樣放了進去,裝得差不多滿滿的一大盤。最後,淋上之前熬製的濃湯,和加入些許燒酒後,在盤口鋪上幾張荷葉,蓋上了蓋子。

將封好的大瓷盤放到以前府上那個深底的圓形大鍋,加了水後蓋上鍋蓋,然後進行慢火燉。

駙馬,你又在弄些什麼?等鄭如健弄妥當後,柳秀寧纔開口問出了自己心中的疑問。

鄭如健笑了笑:明天不是你生辰嗎?雖說你不擺宴席了,但我還是請了乾爹、乾孃一家和馬爺他們過來,一起吃一餐。所以,也就提前準備了一道菜肴。

柳秀寧無奈的笑道:什麼菜肴,又要駙馬你提前一天時間就要開始弄。

“佛跳牆”鄭如健平靜的說出了三個字

佛跳牆?好有趣的名字!柳秀寧從三個字的意思以及對自己駙馬的瞭解,也大概知道這道菜的意思。連佛都要跳牆出來吃,得有多美味的菜肴纔有這麼大的引誘力呀?

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