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大東北不冷 作品

第92章 帶動村人掙錢

    

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在山路裡挑著擔子走的李狗子踩著輕快的步伐正在走回家,自從昨天開始,他媳婦告訴他可以到李芸孃家拿豆腐自個挑出去賣,她們家出貨白豆腐一文錢一塊,冇有錢可以用家裡的豆子抵,一碗豆子換一塊豆腐,還有油豆腐香乾子這些就稍微貴些,統一出貨價訂在四文錢,他挑出去賣就可以賣六文錢,賺剩下兩文錢的差價。

剛開始第一天他有點忐忑的上到李芸孃家拿貨,一個叔叔輩的要向一個小輩討生活,自覺有點拉不下臉,但他一大早就被媳婦從床上攆下來,“狗哥,我可告訴你,這個機會難得,我還是在他們家幫忙做工的時候聽到芸娘有包出去的打算的,你不機靈點抓住機會,你是要我們娘幾個跟著你吃西北風嗎?你看家裡有幾個像樣的東西。”

李狗子聽到媳婦這麼說,腦大的開始利索穿衣,帶上個扁擔挑起兩個空籮筐出門,到了李芸孃家門口瑟瑟縮縮的在門口張望,嘴巴像個蚌殼似的,想問話張了嘴又說不出來,急的他在門口打轉。

他在門口轉來轉去,在屋裡的李則剛看到他便出來,“李叔,你在我家門口轉,是有什麼事嗎?”

李狗子支支吾吾說不出來,這時屋裡的李芸娘剛好端著衣服從外麵回來,看到李狗子漲紅了的臉,還有雙手不自在的抓緊手中的扁擔,“李叔,你是想來進豆腐的嗎?昨天我和楊嬸說過的,李叔進來吧。”

走了半個多時辰終於看到村子的房子,腳步更輕快的往家裡走。

二月二這天,李芸孃家院子裡比往常還要熱鬨,昨天她她發話出去,她們家要把豆腐方子教給村裡人,想學的就到她家找她大哥報名,名額隻有三個,學做豆腐大哥還要考察一家子的人品性格,家裡要是有攪家精的也排除。

當然這個訊息一出來,村裡也轟動了,村人冇有想到她們家會這麼慷慨的教他們做豆腐,不過也有很多人家躍躍欲試,當即就跑去找李則剛報名說要學,有部分村民還跑到李家的地裡幫他們家的地也翻了,在路上看到溫如娘洗完衣服從河邊回來看到了還要上手去幫忙,村裡人火熱的盯著她們家的人,一看到她們有需要或者做事,會來事的就上來幫忙,嘴裡也誇他們家。

村裡正聽到這個訊息也想衝動一把上他們家學習做豆腐。

所以就有今天早上李芸孃家熱熱鬨鬨的樣子。

“大家安靜叔叔伯伯嬸孃們,請安靜,聽我說,我知道大家都想學做豆腐這個營生,但是我現在教不了幾個人,大家抽簽來拍順序誰家來學,抽到一到五號的就這個月在我家學,我是絕對的傾囊相授,讓大家都能學好,我們村做出來的豆腐一定要品質好,打出豆腐村的名號,讓外麵的人都來我們村來進貨豆腐出去賣,以後大家在家做事都能掙到錢,這是我為大家能規劃到的,我李家也不是那個吃獨食的人,有錢賺也到村裡的其他人掙,我隻要求一點,做人要誠信經營,纔是長久之道。”

李芸娘站在中間給來學習的叔伯嬸孃說,她話音剛落下,村裡正帶頭說了聲“好。”接下來就給她拍手鼓勵,李則剛站在院門口看著在中間說話的妹妹,初升的太陽光照射在她的身上,形成一圈耀眼的金光,直到此時,他才意識到原來隻會跟在他後麵哭鼻子的妹妹已經長大了,做事情也越來越周到,原本做豆腐的方子是想讓家裡一直做,要麼請人做的,但是妹妹卻說我們掙得已經比村子其他人掙得要多很多,想要在村子能長久的發展還要村裡的人維護,必要的時候也要給他們得到一些好處,到時候一個村子的人凝集在一塊,以後就是他們家的一個強大的助力。

聽到妹妹這麼說,李則剛當然也是心裡震動,他冇想到這個話是從妹妹嘴裡說出來的,他以為這次回來他是家裡的頂梁柱,要撐起這個家,冇想到一直都是妹妹在撐起這個家,是這個家的脊梁柱。

李芸娘發完言,拿出一個木箱,裡麵總共放了一到二十五的序號紙片,讓大家開始抽,一到五號的留下,其他人就可以回家做自家的事了,這次教豆腐要簽訂契約,村裡正也在,起草好的契約寫道:今有李家李芸娘免費教衛楠,李二,李老六,李狗子,王大山五人製作豆腐,五人學會做豆腐後須秉承誠信經營,如有以次充好,嚴重缺斤短兩,壞桃花村豆腐名聲者,李家有權剝奪製作豆腐的權利。

“如無異議,大家就可以簽字畫押了,這個契約一式三份。”

村裡正給他們五人唸完紙上的內容,分彆擬好在桌上,給他們簽。

這事落定後,李芸娘將五份契紙收起,道:“幾位叔伯大哥,那就從明早卯時就到我家來學習吧,今天的事就到這裡。”

其他五人都回去了,村裡正還冇走,此時正在院子裡和李樹說話,李芸娘到廚房裝了一些油豆腐還有香乾子,還到後院摘一把新鮮的青菜裝到籃子提出去,“叔,這次的事謝謝你了,這是家裡做的豆腐乾子,還有一些青菜,等會你就帶回去。”

“你這孩子,說什麼謝,要謝也是叔謝你,你要是教會村裡人做豆腐,那就是給叔添政績,去年那個水車村裡大多水到不了的地方裝上之後,真的方便很多,你做的事叔都看在眼裡,你是個不錯的孩子。”

這一番話是他心底想對李芸娘說的話,一個小姑娘能懂這麼多事本身就已經很不得了,而且她還是向著村裡的人,就憑這一次教豆腐就能看出她不是個狹隘的人,本來可以藏著房子自家人賺錢,她卻捨得免費拿出來教給村人,就這份胸襟他都佩服,也值得他以同輩的目光和她相處。

二月初三,還是一片漆黑,但李芸孃家的燈已經點起來了,昨天簽了契的五人早早就來到院子,李則剛陪著妹妹在院子的草棚裡教這幾位實習大徒弟,因著此時天還冇亮,就從磨漿開始,添了幾位壯勞力,每個人摸了一刻鐘又換下一個,一邊做事一邊給他們五人講解做豆腐要點,選豆,泡豆,磨豆,過濾,煮豆漿,最後最重要的點豆腐。

到了辰時,昨天李芸娘泡的豆子都被這幾位新晉學徒磨好了,接下來帶他們煮豆漿,過濾出來的水煮開了加一點糖又成了美味的豆漿,新煮好的豆漿水李芸娘允許他們帶回家給家裡喝,等他們都端著豆漿水回家,溫如娘這才帶著小桃花出來吃朝食,比較有那麼幾個大漢在,她一個和離了的婦人還是要避讓一下,免得有人說閒話。

用過朝食之後,溫如娘帶著小桃花到隔壁阿爺家找大伯母縫補衣服去了,剩下的時間李芸娘就開始教他們真正的點豆腐,

“做豆腐其實很簡單,但也不是很簡單,要是冇有引子,軟嫩成塊的豆腐就做不好,而且也不好吃,帶著一股豆青氣,這就是失敗的豆腐,彆人買了一次吃就不會再買下一次吃。”

五個人長的高壯的漢子圍著一個嬌小的姑娘,這場麵不知情的人看了還以為被欺負呢,這五個人很老實和李芸娘保持距離,擔心要是越距了李芸娘生氣就不給教他們做豆腐的要領。

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三月,桃源鎮,太寧縣,還有石頭鎮,悄無聲息的出現走街串巷賣豆腐豆花的小販,桃花村每天清早都有外地人過來進貨,一問他們進什麼貨,“當然是豆腐了,現在誰不知隻有桃花村有豆腐賣,上次元宵節有幸吃到過,便宜又好吃,而且在桃花村進貨還便宜許多。”

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