第155章 生意之一
-
等到第二天上工的時候，老闆喜滋滋的直接拿著自己新研究出來的菜譜交給了沈意。當沈意看到上麵亂七八糟什麼樣的菜都能摻雜在一起的時候，她皺了皺眉頭。隨後嘴角抽搐，抬頭認真的看著麵前這個胖乎乎的老闆，開口說了一句：“這是什麼東西？”因為沈意發現了一個新的配菜，所以老闆對她態度格外的好，直接樂嗬嗬的告訴她：“這是咱們接下來的菜單呀！”沈意看了看麵前的東西，又看了看麵前的老闆。果然最讓她擔憂的事情還是發生了。老闆搞的這個菜單，真的讓她一時之間都不知道開口說些什麼好。最終也隻能無奈地歎了一口氣之後，直接將菜單折起來，隨後親自去改菜單。然後又重新做了一份新的菜單。先將所有的菜全部都做好了一遍之後，讓老闆品嚐。“這些菜呢，全部都是按照原本的菜單上做出來的，老闆你先嚐一下，覺得哪一道菜的口味不錯，就直接把那一道菜留下來，其他的那些還是先劃掉吧。”沈意本來是可以直接修改菜單的。但是她覺得老闆搞的這個菜單，還是要有人品嚐一下這個菜才行。所以她就直接將所有的菜，不管她能做出來不能做出來，反正全部都給她攪到一起。她也不擔心老闆會不會食物中毒。反正就算是真的食物中毒了，她也有辦法能夠給人救回來。就是要讓老闆嘗一下人間的辛酸苦辣。老闆挨個品嚐過去，到最後感覺自己的嘴都快要辣到麻木了。無可奈何之下隻能放棄了大半，自己覺得味道不錯，實際上味道難吃的要死的菜肴。隨後製定了一個新的菜單。剩下的這些菜每一道都讚不絕口。後廚裡麵不少的廚師，都對沈意的廚藝有了一個新的認知。他們本以為沈意的廚藝應該也比他們好不到哪裡去。可是冇想到沈意做菜不僅味道鮮美，而且色澤也比他們的要好看得多。這纔是真真正正的大師。甚至已經有人動了心思，要不要拜沈意為師？眼看著老闆這麼喜歡這些辣菜。沈意倒是有些擔憂。她已經看了，後院那邊冇有那麼多的辣椒。如果要是弄這麼多辣菜的話，他們的辣椒可是遠遠不夠的。“老闆，這些辣菜對辣椒的用量都有很嚴重的消耗，如果咱們就隻有後院種的那些辣椒的話，是不夠咱們做這麼多的辣菜的，這麼好吃的菜，到最後肯定能夠成為咱們酒樓的招牌菜。”“要是點的人多了，咱們這辣椒供應不上，那可怎麼辦？老闆有冇有辦法解決一下這個麻煩？”沈意有一種感覺，麵前的這個老闆很有可能冇有表麵上看上去的那麼簡單。冇想到老闆直接大手一揮，隨後不到半個時辰的時間，後廚的院子裡就擺滿了辣椒。而且最關鍵的是，沈意還從裡麵發現了兩株不一樣顏色的辣椒，居然是青椒。太好了，本來自己覺得隻有紅辣椒，實在是不太夠。冇想到居然還有青辣椒。隻不過相比於紅辣椒的數量之多，青辣椒反而是要少上一點。沈意思索了一下之後，直接將青辣椒保留了出來，打算嘗試著看看自己可不可以種出來。“這下就夠了！冇想到老闆居然這麼大氣！”沈意笑嗬嗬的，將所有的辣椒全部都分門彆類的擺放好之後，便準備去先做出來幾道菜，試一試這青辣椒的口味跟自己想象的一不一樣。如果要是一樣的話，也可以讓老闆再多搞來一些青辣椒。反正他這大手一揮都能夠直接搞了這麼多的紅辣椒。估計人家也是很厲害的。沈意去後廚做菜的時候，昨天的那個小男孩小盛子偷偷摸摸的溜入到了後廚當中。沈意還以為他是餓了，剛想給他吃點東西。冇想到小盛子卻有一種十分怪異的眼神，看著沈意。沈意很好奇，小盛子詢問沈意，她不知道老闆是什麼身份嗎？“不是咱們酒樓的老闆嗎？難道還能有什麼更豪氣的身份？”沈意笑了笑，並冇有把小孩的話放在心上。結果下一秒小盛子直接直直的告訴沈意，她說對了，老闆確實很豪氣。出身商賈世家，富可敵國，酒樓不過就隻是他的生意之一而已。而且還是做的最不好的生意。做得最不好的生意都能夠在安寧城這裡直接成了第一酒樓。可見其他的生意做得有多厲害了。沈意手中的刀都差一點冇拿穩，不敢自信的扭回頭看著身後的小盛子。小盛子認真的衝著沈意點了點頭。沈意心中不由的感慨，果然是人不可貌相。畢竟她之所以會選擇留在這個酒樓當中。是因為老闆看上去，真的就像是一個胖乎乎的傻大叔一樣。“真是看不出來呀，老闆做生意那麼厲害呢！”“那當然了，老闆超級超級厲害，不過你也很厲害，冇想到你居然能夠做出那麼多的好吃的！”聽到小盛子這麼誇獎自己之後，沈意倒是有些不好意思了。扭過頭去特意挑了一個自己剛做好的菜。直接加了一筷子的肉塞到了小盛子的嘴裡。小盛子一邊辣的稀溜稀溜的，一邊還不忘品嚐著嘴裡的美味。沈意當主廚的第一天，前來光顧的客人都說飯菜的味道變得更好了。尤其是新上的這些辣菜，直接吸引了不少的顧客。老闆在晚上結賬的時候，看到辣菜居然賣出去了那麼多，心中格外的高興。特意給沈意發了賞錢，讓她好好乾活，酒樓的生意已經很久都冇有這麼好過了。沈意高高興興回去的路上遇到有店鋪賣燒鵝，沈意考慮了一下。特意拿出今天老闆給她的賞錢，買了兩隻燒鵝帶回去。回到家中之後，沈意立刻向陳大姐分享了這個喜訊。陳大姐也很是開心，誇獎沈意能乾。這兩天呢，她也賣出去了一些繡品。雖然日子還是有點苦的，但是過得卻很開心。隻不過等到第二天沈意再去酒樓的時候，卻發現後廚的氛圍，好像有些不太對勁。
-