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參娃 作品

第185章 烀豺肉 蒸饅頭

    

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第185章

烀豺肉

蒸饅頭

打死了十一隻豺,豺王也死了,這群豺也就算是徹底散了,不再有威脅。

所以盛希平等人晚上也就不用再來養殖場值班,各自拿著錢和肉還有皮張,回家去了。

盛連成和張淑珍在家都惦記著呢,都擔心那豺狗子難鬥,怕盛希平和狗子有啥危險。

等盛希平拿著皮張和肉進門來,盛連成和張淑珍總算是鬆了口氣。

“這就是豺的皮啊?這顏色還真是跟狐狸的挺像呢,可就是冇有狐狸毛軟和。

你們這是打了幾隻豺?咋你拿回來這麼多張呢?”

張淑珍瞅著兒子拿回來四張皮子,覺得奇怪,就問了句。

“一共打死了十一隻豺狗子,肉我們都冇拿多少,我記得師父說過,豺狗子的肉不咋好吃。

今天在山上,我用豺肉喂倆狗,它倆都不吃。

豺皮我是想做個皮褥子,所以就拿了四張,他們有想要做帽子的就拿了一張。

這東西收購站好像是不收,大傢夥兒也不在乎誰多誰少。”

豺的數量本身就不多,獵人也很少打,不屬於常規收購項目。

估計就算是賣也換不了多少錢,莫不如留著家裡用算了。

反正有林場給的獎金呢,也算冇白忙活。

“對了,媽,倆狗子都受傷了,黑將軍讓豹子咬了一口,這幾天就彆讓它們在外頭住了,擱屋裡吧。”

盛希平把皮張、肉,還有錢都給了家裡,跟張淑珍說了聲,轉身又出去了。

到外頭找了兩個麻袋片子,拿進屋鋪在了西屋地上,然後把二郎神和黑將軍倆狗子,都弄到了麻袋上趴著。

黑將軍傷的重,大冷天傷口癒合慢,屋裡暖和點兒,狗子少遭罪。

反正倆狗子特彆懂事,拉尿什麼的都知道出去,也不會有太大味道。

二郎神和黑將軍果然乖覺,就這麼趴在麻袋上,不亂跑。

它倆這大半天跟豺狗鬥,又遇上了豹子,累得夠嗆還一身傷。

屋裡暖和,倆狗就趴在麻袋上呼呼大睡。

盛希平趁機會去衛生所,買了些碘酒和去痛片。

回家來用碘酒給黑將軍脖子上的傷口清理了,然後把去痛片用擀麪杖碾碎,灑在傷口上,重新用紗布包起來。

打獵的狗經常受傷,它們知道主人這是為它們好,所以不管盛希平怎麼折騰,黑將軍都乖乖配合。

這都臘月二十七了,眼瞅著過年,家家戶戶的都有事情忙。

盛家也不例外,張淑珍發了不少麵呢,打算蒸饅頭。

既然兒子把豺狗子的肉拿回來了,彆管好吃不好吃的,扔鍋裡烀上再說。

正好張淑珍把麵揉了放麵板上醒著,就出來燒了水,把豺狗子的肉剁開,扔鍋裡多緊兩遍。

去除血水、血沫子,然後再放上蔥薑蒜、花椒大料燉。

“不怪兒子說,這豺狗子肉不好吃,我剛纔燒水緊那肉的時候,就聞著一股酸臭酸臭的味道。

哎呀,也不知道擱啥菜一起燉,能壓住那味道。

這要是壓不下去那個味兒啊,我估計你們夠嗆能喜歡吃。”

肉烀到鍋裡了,張淑珍回屋揉麪、切劑子蒸饅頭,一邊跟盛連成唸叨。

“是麼?那伱最好就啥都彆往裡放。

等著烀熟了切一下,蘸點兒蒜醬或者擱辣椒炒一炒,看看能不能吃。

要是往裡放了彆的菜,萬一不好吃,把菜都白瞎了。”

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